1. |
|
|
2. |
- Andersson, Yngve
(författare)
-
Extrudering - en process i tiden.
- 1979
-
Ingår i: Livsmedelsteknik. - : SIK Svenska Livsmedelsinstitutet, Göteborg, Sverige. ; 21:6, s. 291-293
-
Tidskriftsartikel (övrigt vetenskapligt/konstnärligt)
|
|
3. |
- Bengtsson, N
(författare)
-
Forskning för bättre kvalitet.
- 1979
-
Ingår i: Livsmedelsteknik. - : SIK Svenska Livsmedelsinstitutet, Göteborg, Sverige. ; 21:7, s. 331-333
-
Rapport (refereegranskat)
|
|
4. |
- Bengtsson, N, et al.
(författare)
-
Industriskalad potatis
- 1972
-
Ingår i: Livsmedelsteknik. - : SIK - Svenska institutet för konserveringsforskning, Göteborg, Sverige. ; 14:1, s. 25-27
-
Rapport (refereegranskat)
|
|
5. |
|
|
6. |
- Bengtsson, N
(författare)
-
Upptining under hemförhållanden
- 1975
-
Ingår i: Livsmedelsteknik. - : SIK Svenska Livsmedelsinstitutet, Göteborg, Sverige. ; 17:3, s. 98-102
-
Rapport (refereegranskat)
|
|
7. |
- Eriksson, C
(författare)
-
Din brödrost - en Maillard-reaktor.
- 1979
-
Ingår i: Kemisk Tidskrift. - : SIK Svenska Livsmedelsinstitutet, Göteborg, Sverige. ; 11, s. 86-89
-
Rapport (refereegranskat)
|
|
8. |
|
|
9. |
- Kahl, J, et al.
(författare)
-
Vad gör vi på SIK?
- 1977
-
Ingår i: Livsmedelsteknik. - : SIK Svenska Livsmedelsinstitutet, Göteborg, Sverige. ; 19:2, s. 66-70
-
Rapport (refereegranskat)
|
|
10. |
|
|