↓ Direkt till sidans innehåll
↓ Direkt till sidans sekundära innehåll (sidomenyn)

Träfflista för sökning "hsv:(SAMHÄLLSVETENSKAP) ;lar1:(cth);lar1:(hkr)"

Sökning: hsv:(SAMHÄLLSVETENSKAP) > Chalmers tekniska högskola > Högskolan Kristianstad

Resultat 1-3 av 3

Sortera/gruppera träfflistan

Sortering: Träffar per sida:

Numrering	Referens	Omslagsbild	Hitta
1.	Wendin, K., et al. (författare) Seaweed as food – Attitudes and preferences among Swedish consumers. A pilot study 2020 Ingår i: International Journal of Gastronomy and Food Science. - : Elsevier BV. - 1878-450X .- 1878-4518. ; 22 Tidskriftsartikel (refereegranskat)abstract The demand for vegetarian food is increasing and seaweeds are promising raw materials with interesting nutritional and sensory profiles. The aim of this study was to investigate the attitudes and preferences of Swedish consumers regarding seaweed as food and study differences and similarities between different consumer groups. Data from 120 adult consumers showed an overall positive attitude. More young men than women preferred seaweeds in snack products and fast food. Products containing seaweed should preferably be bought in a food store and eaten at home or in a restaurant. The most popular serving alternatives were in snacks, bread and dishes.
2.	Johansson, Victoria, et al. (författare) Tala läsa skriva 2013 Ingår i: Johansson, V., Carling, G., & Holmer A. (red.) Språket, människan och världen. Människans språk 1-2.. - Lund : Studentlitteratur. - 9789144083391 ; , s. 53-72 Bokkapitel (övrigt vetenskapligt/konstnärligt)
3.	Wengelin, Åsa, et al. (författare) Expressive writing in Swedish 15-year-olds with reading and writing difficulties 2014 Ingår i: Writing development in children with hearing loss, dyslexia, or oral language problems. - Oxford : Oxford University Press. ; , s. 244-256 Bokkapitel (populärvet., debatt m.m.)

Skapa referenser, mejla, bekava och länka

Länka till träfflistan

Resultat 1-3 av 3

Avgränsa träffmängd

Typ av publikation: bokkapitel (2); tidskriftsartikel (1)

Typ av innehåll: övrigt vetenskapligt/konstnärligt (1); populärvet., debatt m.m. (1); refereegranskat (1)

Författare/redaktör: Johansson, Victoria (2); Johansson, Roger, 19 ... (2); Undeland, Ingrid, 19 ... (1); Holsánová, Jana (1); Wengelin, Åsa (1); Wendin, K (1); visa fler...; Wengelin, Åsa, 1968 (1); Carling, Gerd editor (1); Holmer, Arhtur edito ... (1); Arfé, Barbara editor (1); Dockrell, Julie edit ... (1); Berninger, Virginia ... (1); visa färre...

Lärosäte: Högskolan Kristianstad (3)Ta bort avgränsningen; Chalmers tekniska högskola (3)Ta bort avgränsningen; Göteborgs universitet (2); Lunds universitet (2)

Språk: Engelska (2); Svenska (1)

Forskningsämne (UKÄ/SCB): Samhällsvetenskap (3); Humaniora (2); Medicin och hälsovetenskap (1); Lantbruksvetenskap (1)

År

Kungliga biblioteket hanterar dina personuppgifter i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (2018), GDPR. Läs mer om hur det funkar här.
Så här hanterar KB dina uppgifter vid användning av denna tjänst.

Copyright © LIBRIS - Nationella bibliotekssystem
LIBRIS.kb.se

pil uppåt

Stäng

Kopiera och spara länken för att återkomma till aktuell vy