SwePub
Sök i LIBRIS databas

  Utökad sökning

onr:"swepub:oai:DiVA.org:oru-101231"
 

Sökning: onr:"swepub:oai:DiVA.org:oru-101231" > Nature versus machi...

Nature versus machine : Sensory evaluation of robot-cultivated basil affected by mechanically induced stress

Herdenstam, Anders P. F., Filosofie Doktor, 1970- (författare)
Örebro universitet,Restaurang- och hotellhögskolan,Örebro University School of Hospitality Culinary Arts and Meal Science, Grythyttan, Sweden
Kurtser, Polina, 1990- (författare)
Örebro universitet,Institutionen för naturvetenskap och teknik,Centre for Applied Autonomous Sensor Systems,Örebro University, The School of Science and Technology, The Life Science Center-Biology, Örebro, Sweden
Swahn, Johan, 1979- (författare)
Örebro universitet,Restaurang- och hotellhögskolan,Örebro University Grythyttan Campus, Grythyttan, Sweden
visa fler...
Arunachalam, Ajay, 1985- (författare)
Örebro universitet,Institutionen för naturvetenskap och teknik,Centre for Applied Autonomous Sensor Systems,Örebro University, The School of Science and Technology, The Life Science Center-Biology, Örebro, Sweden
Edberg, Karl-Magnus, 1972- (författare)
Örebro universitet,Restaurang- och hotellhögskolan,Örebro University School of Hospitality Culinary Arts and Meal Science, Grythyttan, Sweden
visa färre...
 (creator_code:org_t)
Elsevier, 2022
2022
Engelska.
  • Konferensbidrag (övrigt vetenskapligt/konstnärligt)
Ämnesord
Stäng  

Ämnesord

SAMHÄLLSVETENSKAP  -- Annan samhällsvetenskap -- Tvärvetenskapliga studier inom samhällsvetenskap (hsv//swe)
SOCIAL SCIENCES  -- Other Social Sciences -- Social Sciences Interdisciplinary (hsv//eng)
NATURVETENSKAP  -- Biologi -- Biologisk systematik (hsv//swe)
NATURAL SCIENCES  -- Biological Sciences -- Biological Systematics (hsv//eng)
TEKNIK OCH TEKNOLOGIER  -- Elektroteknik och elektronik -- Robotteknik och automation (hsv//swe)
ENGINEERING AND TECHNOLOGY  -- Electrical Engineering, Electronic Engineering, Information Engineering -- Robotics (hsv//eng)

Nyckelord

Måltidskunskap
Culinary Arts and Meal Science

Publikations- och innehållstyp

vet (ämneskategori)
kon (ämneskategori)

Till lärosätets databas

Sök utanför SwePub

Kungliga biblioteket hanterar dina personuppgifter i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (2018), GDPR. Läs mer om hur det funkar här.
Så här hanterar KB dina uppgifter vid användning av denna tjänst.

 
pil uppåt Stäng

Kopiera och spara länken för att återkomma till aktuell vy