SwePub
Sök i LIBRIS databas

  Utökad sökning

id:"swepub:oai:DiVA.org:oru-97820"
 

Sökning: id:"swepub:oai:DiVA.org:oru-97820" > Teaching hospitable...

Teaching hospitableness : an educational dilemma?

Carlbäck, Mats, 1965- (författare)
Örebro universitet,Restaurang- och hotellhögskolan
Göran-Rodell, Annika, 1961- (författare)
Örebro universitet,Restaurang- och hotellhögskolan
Jonsson, Inger M., 1953- (författare)
Örebro universitet,Restaurang- och hotellhögskolan
visa fler...
Gustafsson, Heléne, 1967- (författare)
Örebro universitet,Restaurang- och hotellhögskolan
visa färre...
 (creator_code:org_t)
2017
2017
Engelska.
  • Konferensbidrag (övrigt vetenskapligt/konstnärligt)
Ämnesord
Stäng  

Ämnesord

SAMHÄLLSVETENSKAP  -- Annan samhällsvetenskap -- Tvärvetenskapliga studier inom samhällsvetenskap (hsv//swe)
SOCIAL SCIENCES  -- Other Social Sciences -- Social Sciences Interdisciplinary (hsv//eng)

Nyckelord

Måltidskunskap
Culinary Arts and Meal Science

Publikations- och innehållstyp

vet (ämneskategori)
kon (ämneskategori)

Till lärosätets databas

Sök utanför SwePub

Kungliga biblioteket hanterar dina personuppgifter i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (2018), GDPR. Läs mer om hur det funkar här.
Så här hanterar KB dina uppgifter vid användning av denna tjänst.

 
pil uppåt Stäng

Kopiera och spara länken för att återkomma till aktuell vy