id:"swepub:oai:DiVA.org:oru-9857"
Sökning: id:"swepub:oai:DiVA.org:oru-9857" > Upplevelsen av en f...
- 1 av 1
- Föregående post
- Nästa post
- Till träfflistan
Upplevelsen av en färdig måltid
-
- Ahlgren, Mia (författare)
- Örebro universitet,Institutionen för restaurang- och måltidskunskap
- (creator_code:org_t)
- Örebro : Örebro universitet, 2007
- 2007
- Svenska.
- Ingår i: Den medvetna måltidskunskapen. - Örebro : Örebro universitet. - 9789176685464 ; , s. 11-16
- Bokkapitel (övrigt vetenskapligt/konstnärligt)
Ämnesord
Stäng
Ämnesord
- SAMHÄLLSVETENSKAP -- Annan samhällsvetenskap -- Övrig annan samhällsvetenskap (hsv//swe)
- SOCIAL SCIENCES -- Other Social Sciences -- Other Social Sciences not elsewhere specified (hsv//eng)
Nyckelord
- Culinary Arts and Meal Science
- Måltidskunskap
- Måltidskunskap
- Culinary Arts and Meal Science
Publikations- och innehållstyp
- vet (ämneskategori)
- kap (ämneskategori)
Hitta via bibliotek
- Den medvetna måltidskunskapen (Sök värdpublikationen i LIBRIS)
Till lärosätets databas
- 1 av 1
- Föregående post
- Nästa post
- Till träfflistan
Hitta mer i SwePub
- Av författaren/redakt...
- Ahlgren, Mia
- Om ämnet
-
- SAMHÄLLSVETENSKAP
- SAMHÄLLSVETENSKA ...
- och Annan samhällsve ...
- och Övrig annan samh ...
- Artiklar i publikationen
- Den medvetna mål ...
- Av lärosätet
- Örebro universitet
Sök utanför SwePub
- Sök vidare i:
- Google Book Search
- Google Scholar
Kungliga biblioteket hanterar dina personuppgifter i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (2018), GDPR. Läs mer om hur det funkar här.
Så här hanterar KB dina uppgifter vid användning av denna tjänst.
- Copyright © LIBRIS - Nationella bibliotekssystem
- LIBRIS.kb.se
