SwePub
Sök i LIBRIS databas

  Utökad sökning

id:"swepub:oai:DiVA.org:ri-9434"
 

Sökning: id:"swepub:oai:DiVA.org:ri-9434" > Inhibition of diffe...

Inhibition of different strains of enteropathogens in a lactic fermenting cereal gruel.

Kingamkono, R. (författare)
Chalmers tekniska högskola,Chalmers University of Technology
Sjögren, E. (författare)
Gothenburg University,Göteborgs universitet,Institutionen för laboratoriemedicin, Avdelningen för klinisk bakteriologi,Institute of Laboratory Medicine, Dept of Clinical Bacteriology
Svanberg, Ulf, 1945 (författare)
RISE,SIK – Institutet för livsmedelsforskning,Chalmers tekniska högskola,Chalmers University of Technology
visa fler...
Kaijser, Bertil, 1942 (författare)
Gothenburg University,Göteborgs universitet,Institutionen för laboratoriemedicin, Avdelningen för klinisk bakteriologi,Institute of Laboratory Medicine, Dept of Clinical Bacteriology
visa färre...
 (creator_code:org_t)
1995
1995
Engelska.
Ingår i: World Journal of Microbiology & Biotechnology. - 1573-0972 .- 0959-3993. ; 11, s. 299-303
  • Tidskriftsartikel (övrigt vetenskapligt/konstnärligt)
Ämnesord
Stäng  

Ämnesord

LANTBRUKSVETENSKAPER  -- Lantbruksvetenskap, skogsbruk och fiske -- Livsmedelsvetenskap (hsv//swe)
AGRICULTURAL SCIENCES  -- Agriculture, Forestry and Fisheries -- Food Science (hsv//eng)
TEKNIK OCH TEKNOLOGIER  -- Annan teknik -- Livsmedelsteknik (hsv//swe)
ENGINEERING AND TECHNOLOGY  -- Other Engineering and Technologies -- Food Engineering (hsv//eng)

Nyckelord

Food Engineering
Livsmedelsteknik

Publikations- och innehållstyp

vet (ämneskategori)
art (ämneskategori)

Hitta via bibliotek

Till lärosätets databas

Sök utanför SwePub

Kungliga biblioteket hanterar dina personuppgifter i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (2018), GDPR. Läs mer om hur det funkar här.
Så här hanterar KB dina uppgifter vid användning av denna tjänst.

 
pil uppåt Stäng

Kopiera och spara länken för att återkomma till aktuell vy