SwePub
Sök i LIBRIS databas

  Utökad sökning

id:"swepub:oai:DiVA.org:sh-16832"
 

Sökning: id:"swepub:oai:DiVA.org:sh-16832" > "Säg får jag bjuda ...

"Säg får jag bjuda ur sumpen på en sprittande ruda" : En bortglömd läckerhet från gångna tiders prästgårdskök

Bonow, Madeleine (författare)
Södertörns högskola,Måltidskunskap,Geografi
Svanberg, Ingvar (författare)
Södertörns högskola,Biologi
 (creator_code:org_t)
2011
2011
Svenska.
Ingår i: Ymer. - 0044-0477. ; , s. 147-169
  • Tidskriftsartikel (övrigt vetenskapligt/konstnärligt)
Ämnesord
Stäng  

Ämnesord

LANTBRUKSVETENSKAPER  -- Lantbruksvetenskap, skogsbruk och fiske -- Livsmedelsvetenskap (hsv//swe)
AGRICULTURAL SCIENCES  -- Agriculture, Forestry and Fisheries -- Food Science (hsv//eng)
SAMHÄLLSVETENSKAP  -- Social och ekonomisk geografi (hsv//swe)
SOCIAL SCIENCES  -- Social and Economic Geography (hsv//eng)

Nyckelord

Environmental Studies
Miljövetenskapliga studier

Publikations- och innehållstyp

vet (ämneskategori)
art (ämneskategori)

Hitta via bibliotek

  • Ymer (Sök värdpublikationen i LIBRIS)

Till lärosätets databas

Hitta mer i SwePub

Av författaren/redakt...
Bonow, Madeleine
Svanberg, Ingvar
Om ämnet
LANTBRUKSVETENSKAPER
LANTBRUKSVETENSK ...
och Lantbruksvetensk ...
och Livsmedelsvetens ...
SAMHÄLLSVETENSKAP
SAMHÄLLSVETENSKA ...
och Social och ekono ...
Artiklar i publikationen
Ymer
Av lärosätet
Södertörns högskola

Sök utanför SwePub

Kungliga biblioteket hanterar dina personuppgifter i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (2018), GDPR. Läs mer om hur det funkar här.
Så här hanterar KB dina uppgifter vid användning av denna tjänst.

 
pil uppåt Stäng

Kopiera och spara länken för att återkomma till aktuell vy