SwePub
Sök i LIBRIS databas

  Utökad sökning

id:"swepub:oai:DiVA.org:sh-17175"
 

Sökning: id:"swepub:oai:DiVA.org:sh-17175" > Kost och etnisk ide...

Kost och etnisk identitet : Matens roll som identitetsmarkör hos invandrade sydamerikaner

Borda, Beatriz, 1956- (författare)
Stockholm : Carlsson Bokförlag, 1987
1987
Svenska.
Ingår i: Mera än mat.. - Stockholm : Carlsson Bokförlag. - 9177981162 ; , s. 44-65
  • Bokkapitel (övrigt vetenskapligt/konstnärligt)
Ämnesord
Stäng  

Nyckelord

mat
makt
kultur
etnicitet
symboler
tillhörighet
Historical Studies
Historiska studier

Publikations- och innehållstyp

vet (ämneskategori)
kap (ämneskategori)

Hitta via bibliotek

Till lärosätets databas

Hitta mer i SwePub

Av författaren/redakt...
Borda, Beatriz, ...
Artiklar i publikationen
Mera än mat.
Av lärosätet
Södertörns högskola

Sök utanför SwePub

Kungliga biblioteket hanterar dina personuppgifter i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (2018), GDPR. Läs mer om hur det funkar här.
Så här hanterar KB dina uppgifter vid användning av denna tjänst.

 
pil uppåt Stäng

Kopiera och spara länken för att återkomma till aktuell vy