SwePub
Sök i LIBRIS databas

  Utökad sökning

id:"swepub:oai:DiVA.org:uu-12894"
 

Sökning: id:"swepub:oai:DiVA.org:uu-12894" > Food´s cultural sys...

Food´s cultural system of knowledge : meal as a cultural and social arena

Fjellström, Christina (författare)
Uppsala universitet,Institutionen för hushållsvetenskap (IHV)
Palojoki, Päivi (redaktör/utgivare)
Jahonen Abruquah, Hille (redaktör/utgivare)
 (creator_code:org_t)
Department of Home Economics and Crafts Sciences Helsinki Uinversity, 2007
Engelska 25-33 s.
Serie: Food in contemporary society - food is not only nutrition.
Ingår i: Food in contemporary society - food is not only nutrition. - : Department of Home Economics and Crafts Sciences Helsinki Uinversity.
  • Proceedings (redaktörskap) (refereegranskat)
Ämnesord
Stäng  

Ämnesord

SAMHÄLLSVETENSKAP  -- Annan samhällsvetenskap (hsv//swe)
SOCIAL SCIENCES  -- Other Social Sciences (hsv//eng)

Publikations- och innehållstyp

ref (ämneskategori)
pro (ämneskategori)

Till lärosätets databas

Hitta mer i SwePub

Av författaren/redakt...
Fjellström, Chri ...
Palojoki, Päivi
Jahonen Abruquah ...
Om ämnet
SAMHÄLLSVETENSKAP
SAMHÄLLSVETENSKA ...
och Annan samhällsve ...
Delar i serien
Artiklar i publikationen
Av lärosätet
Uppsala universitet

Sök utanför SwePub

Kungliga biblioteket hanterar dina personuppgifter i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (2018), GDPR. Läs mer om hur det funkar här.
Så här hanterar KB dina uppgifter vid användning av denna tjänst.

 
pil uppåt Stäng

Kopiera och spara länken för att återkomma till aktuell vy