id:"swepub:oai:gup.ub.gu.se/221330"
Sökning: id:"swepub:oai:gup.ub.gu.se/221330" > pH and acidity in l...
- 1 av 1
- Föregående post
- Nästa post
- Till träfflistan
pH and acidity in lactic-fermenting cereal gruels: Effects on viability of enteropathogenic micro-organisms
-
- Kingamkono, Rose, 1953 (författare)
- Chalmers tekniska högskola,Chalmers University of Technology
-
- Sjögren, Eva (författare)
- Gothenburg University,Göteborgs universitet,Institutionen för laboratoriemedicin, Avdelningen för klinisk bakteriologi,Institute of Laboratory Medicine, Dept of Clinical Bacteriology,University of Gothenburg
-
- Svanberg, Ulf, 1945 (författare)
- Chalmers tekniska högskola,Chalmers University of Technology
- visa fler...
- visa färre...
- (creator_code:org_t)
- 1994
- 1994
- Engelska.
- Ingår i: World Journal of Microbiology & Biotechnology. - 0959-3993 .- 1573-0972. ; 10, s. 664-669
- Tidskriftsartikel (refereegranskat)
Ämnesord
Stäng
Ämnesord
- TEKNIK OCH TEKNOLOGIER -- Annan teknik -- Livsmedelsteknik (hsv//swe)
- ENGINEERING AND TECHNOLOGY -- Other Engineering and Technologies -- Food Engineering (hsv//eng)
Publikations- och innehållstyp
- ref (ämneskategori)
- art (ämneskategori)
Hitta via bibliotek
- World Journal of Microbiology & Biotechnology (Sök värdpublikationen i LIBRIS)
Till lärosätets databas
- 1 av 1
- Föregående post
- Nästa post
- Till träfflistan
Hitta mer i SwePub
- Av författaren/redakt...
- Kingamkono, Rose ...
- Sjögren, Eva
- Svanberg, Ulf, 1 ...
- Kaijser, Bertil, ...
- Om ämnet
-
- TEKNIK OCH TEKNOLOGIER
- TEKNIK OCH TEKNO ...
- och Annan teknik
- och Livsmedelsteknik
- Artiklar i publikationen
- World Journal of ...
- Av lärosätet
- Göteborgs universitet
- Chalmers tekniska högskola
Sök utanför SwePub
- Sök vidare i:
- Google Book Search
- Google Scholar
Kungliga biblioteket hanterar dina personuppgifter i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (2018), GDPR. Läs mer om hur det funkar här.
Så här hanterar KB dina uppgifter vid användning av denna tjänst.
- Copyright © LIBRIS - Nationella bibliotekssystem
- LIBRIS.kb.se
