Inhibited growth of common enteropathogenic bacteria in lactic-fermented cereal gruels

Svanberg, Ulf, 1945 (författare)

Chalmers tekniska högskola,Chalmers University of Technology

Sjögren, Eva (författare)

Gothenburg University,Göteborgs universitet,Institutionen för laboratoriemedicin, Avdelningen för klinisk bakteriologi,Institute of Laboratory Medicine, Dept of Clinical Bacteriology,University of Gothenburg

Lorri, Wilbald S.M. 1951 (författare)

Chalmers tekniska högskola,Chalmers University of Technology

visa fler...

Svennerholm, Ann-Mari, 1947 (författare)

Gothenburg University,Göteborgs universitet,Institutionen för medicinsk mikrobiologi och immunologi,Institute of Medical Microbiology/Immunology,University of Gothenburg

Kaijser, Bertil, 1942 (författare)

Gothenburg University,Göteborgs universitet,Institutionen för laboratoriemedicin, Avdelningen för klinisk bakteriologi,Institute of Laboratory Medicine, Dept of Clinical Bacteriology,University of Gothenburg

visa färre...

 (creator_code:org_t)

1992

1992

Engelska.

Ingår i: World Journal of Microbiology & Biotechnology. - 0959-3993 .- 1573-0972. ; 8, s. 601-606

Relaterad länk:

https://gup.ub.gu.se...

visa fler...

https://research.cha...

visa färre...

• Tidskriftsartikel (refereegranskat)