Socker och slavplantager i svensk historia

• Det här kapitlet visar hur det svenska samhället under tidigmodern tid kom att bli intimt sammankopplat med globala marknader för många nya, exotiska varor, som exempelvis socker. Kapitlet diskuterar hur dessa globala kontakter kom att förändra konsumtionsmönster och kulturella beteenden i vårt land, och hur denna konsumtion medförde att Sverige blev delaktiga i en av Europas mörkaste kapitel – den brutala exploateringen av miljontals slavar på plantager i Amerika.

Ämnesord

SAMHÄLLSVETENSKAP  -- Ekonomi och näringsliv -- Ekonomisk historia (hsv//swe)

SOCIAL SCIENCES  -- Economics and Business -- Economic History (hsv//eng)

Nyckelord

Slaveri

socker

Amerika

Sverige

globalisering

historia

Publikations- och innehållstyp

vet (ämneskategori)

kap (ämneskategori)