Sökning: id:"swepub:oai:lup.lub.lu.se:2071d3da-d678-4776-a6cc-17569d541a8e" >
Improvement of the ...
Improvement of the metabolic features of bread by use of organic acids.
-
- Östman, Elin (författare)
- Lund University,Lunds universitet,Avdelningen för livsmedel och läkemedel,Institutionen för processteknik och tillämpad biovetenskap,Institutioner vid LTH,Lunds Tekniska Högskola,Division of Food and Pharma,Department of Process and Life Science Engineering,Departments at LTH,Faculty of Engineering, LTH
-
- Nilsson, Mikael (författare)
- Lund University,Lunds universitet,Avdelningen för livsmedel och läkemedel,Institutionen för processteknik och tillämpad biovetenskap,Institutioner vid LTH,Lunds Tekniska Högskola,Division of Food and Pharma,Department of Process and Life Science Engineering,Departments at LTH,Faculty of Engineering, LTH
-
- Elmståhl, Helena (författare)
- Lund University,Lunds universitet,Avdelningen för livsmedel och läkemedel,Institutionen för processteknik och tillämpad biovetenskap,Institutioner vid LTH,Lunds Tekniska Högskola,Division of Food and Pharma,Department of Process and Life Science Engineering,Departments at LTH,Faculty of Engineering, LTH
-
visa fler...
-
- Molin, Göran (författare)
- Lund University,Lunds universitet,Avdelningen för livsmedel och läkemedel,Institutionen för processteknik och tillämpad biovetenskap,Institutioner vid LTH,Lunds Tekniska Högskola,Division of Food and Pharma,Department of Process and Life Science Engineering,Departments at LTH,Faculty of Engineering, LTH,Livsmedelsteknik,Department of Food Technology, Engineering and Nutrition,Faculty of Engineering, LTH
-
- Lundquist, Ingmar (författare)
- Lund University,Lunds universitet,Institutionen för experimentell medicinsk vetenskap,Medicinska fakulteten,Department of Experimental Medical Science,Faculty of Medicine,Islet cell physiology,Forskargrupper vid Lunds universitet,Lund University Research Groups
-
- Björck, Inger (författare)
- Lund University,Lunds universitet,Avdelningen för livsmedel och läkemedel,Institutionen för processteknik och tillämpad biovetenskap,Institutioner vid LTH,Lunds Tekniska Högskola,Division of Food and Pharma,Department of Process and Life Science Engineering,Departments at LTH,Faculty of Engineering, LTH
-
Battistini, NC (redaktör/utgivare)
-
Rossi, L (redaktör/utgivare)
-
Sette, S (redaktör/utgivare)
-
visa färre...
-
(creator_code:org_t)
- 2003-09-30
- 2003
- Engelska.
-
Ingår i: Annals of Nutrition and Metabolism. - : S. Karger AG. - 0250-6807 .- 1421-9697. ; 47:6, s. 638-638, s. 106-106
- Relaterad länk:
-
http://dx.doi.org/10... (free)
-
visa fler...
-
https://www.karger.c...
-
https://lup.lub.lu.s...
-
https://doi.org/10.1...
-
https://lup.lub.lu.s...
-
https://lup.lub.lu.s...
-
https://lup.lub.lu.s...
-
https://lup.lub.lu.s...
-
visa färre...
Ämnesord
Stäng
Ämnesord
- MEDICIN OCH HÄLSOVETENSKAP -- Medicinska och farmaceutiska grundvetenskaper -- Farmakologi och toxikologi (hsv//swe)
- MEDICAL AND HEALTH SCIENCES -- Basic Medicine -- Pharmacology and Toxicology (hsv//eng)
- MEDICIN OCH HÄLSOVETENSKAP -- Medicinska och farmaceutiska grundvetenskaper -- Läkemedelskemi (hsv//swe)
- MEDICAL AND HEALTH SCIENCES -- Basic Medicine -- Medicinal Chemistry (hsv//eng)
- MEDICIN OCH HÄLSOVETENSKAP -- Hälsovetenskap -- Näringslära (hsv//swe)
- MEDICAL AND HEALTH SCIENCES -- Health Sciences -- Nutrition and Dietetics (hsv//eng)
- TEKNIK OCH TEKNOLOGIER -- Annan teknik -- Livsmedelsteknik (hsv//swe)
- ENGINEERING AND TECHNOLOGY -- Other Engineering and Technologies -- Food Engineering (hsv//eng)
- MEDICIN OCH HÄLSOVETENSKAP -- Klinisk medicin (hsv//swe)
- MEDICAL AND HEALTH SCIENCES -- Clinical Medicine (hsv//eng)
Publikations- och innehållstyp
- kon (ämneskategori)
- vet (ämneskategori)
Hitta via bibliotek
Till lärosätets databas