The Influence of pH on the Lipase Digestion of Nanosized Triolein, Diolein and Monoolein films

Humphreys, Ben A. (författare)

Lund University,Lunds universitet,NanoLund: Centre for Nanoscience,Annan verksamhet, LTH,Lunds Tekniska Högskola,Fysikalisk kemi,Enheten för fysikalisk och teoretisk kemi,Kemiska institutionen,Institutioner vid LTH,LINXS - Institute of advanced Neutron and X-ray Science,Other operations, LTH,Faculty of Engineering, LTH,Physical Chemistry,Physical and theoretical chemistry,Department of Chemistry,Departments at LTH,Faculty of Engineering, LTH,Faculty of Engineering, LTH

Campos-Terán, José (författare)

Lund University,Lunds universitet,Fysikalisk kemi,Enheten för fysikalisk och teoretisk kemi,Kemiska institutionen,Institutioner vid LTH,Lunds Tekniska Högskola,LINXS - Institute of advanced Neutron and X-ray Science,Physical Chemistry,Physical and theoretical chemistry,Department of Chemistry,Departments at LTH,Faculty of Engineering, LTH,Faculty of Engineering, LTH

Arnold, Thomas (författare)

University of Bath,European Spallation Source ERIC, Sweden,Rutherford Appleton Laboratory

visa fler...

Baunsgaard, Lone (författare)

Novozymes A/S

Vind, Jesper (författare)

Novozymes A/S

Dicko, Cedric (författare)

Lund University,Lunds universitet,Tillämpad biokemi,Centrum för tillämpade biovetenskaper,Kemiska institutionen,Institutioner vid LTH,Lunds Tekniska Högskola,LINXS - Institute of advanced Neutron and X-ray Science,Pure and Applied Biochemistry,Center for Applied Life Sciences,Department of Chemistry,Departments at LTH,Faculty of Engineering, LTH,Faculty of Engineering, LTH

Nylander, Tommy (författare)

Lund University,Lunds universitet,NanoLund: Centre for Nanoscience,Annan verksamhet, LTH,Lunds Tekniska Högskola,Fysikalisk kemi,Enheten för fysikalisk och teoretisk kemi,Kemiska institutionen,Institutioner vid LTH,LINXS - Institute of advanced Neutron and X-ray Science,Other operations, LTH,Faculty of Engineering, LTH,Physical Chemistry,Physical and theoretical chemistry,Department of Chemistry,Departments at LTH,Faculty of Engineering, LTH,Faculty of Engineering, LTH

visa färre...

 (creator_code:org_t)

2022-06-28

2022

Engelska 13 s.

Ingår i: Frontiers in Soft Matter. - : Frontiers Media SA. - 2813-0499. ; 2

Relaterad länk:

http://dx.doi.org/10... (free)

visa fler...

https://lup.lub.lu.s...

https://doi.org/10.3...

visa färre...

• Tidskriftsartikel (refereegranskat)