Determination of resistant starch in vitro with three different methods, and in vivo with a rat model

Asp, N. G. (författare)

Lund University,Lunds universitet,Avdelningen för livsmedel och läkemedel,Institutionen för processteknik och tillämpad biovetenskap,Institutioner vid LTH,Lunds Tekniska Högskola,Division of Food and Pharma,Department of Process and Life Science Engineering,Departments at LTH,Faculty of Engineering, LTH

Tovar, J. (författare)

Lund University,Lunds universitet,Avdelningen för livsmedel och läkemedel,Institutionen för processteknik och tillämpad biovetenskap,Institutioner vid LTH,Lunds Tekniska Högskola,Division of Food and Pharma,Department of Process and Life Science Engineering,Departments at LTH,Faculty of Engineering, LTH

Bairoliya, S. (författare)

Lund University

 (creator_code:org_t)

1992

1992

Engelska.

Ingår i: European Journal of Clinical Nutrition. - 0954-3007. ; 46:SUPPL. 2, s. 117-119

Relaterad länk:

https://lup.lub.lu.s...

• Tidskriftsartikel (refereegranskat)