SwePub
Sök i LIBRIS databas

  Utökad sökning

id:"swepub:oai:research.chalmers.se:2bdd9eef-a561-4cdd-b053-59c650136538"
 

Sökning: id:"swepub:oai:research.chalmers.se:2bdd9eef-a561-4cdd-b053-59c650136538" > Effect of Nanoclay ...

Effect of Nanoclay and Cross‐Linking Degree on the Properties of Alginate‐Based Nanocomposite Film

Albofetileh, Mehdi (författare)
Tarbiat Modares University
Rezaei, Masoud (författare)
Tarbiat Modares University
Hosseini, Hedayat (författare)
Shahid Beheshti University of Medical Sciences
visa fler...
Abdollahi, Mehdi, 1985 (författare)
Tarbiat Modares University
visa färre...
 (creator_code:org_t)
2013-07-22
2014
Engelska.
Ingår i: Journal of Food Processing and Preservation. - : Hindawi Limited. - 0145-8892 .- 1745-4549. ; 38:4, s. 1628-1631
  • Tidskriftsartikel (refereegranskat)
Abstract Ämnesord
Stäng  
  • Montmorillonite nanoclay (MMT) and CaCl2‐reinforced alginate‐based nanocomposite film was prepared by solvent casting method. The combined effect of nanoclay addition and internal cross‐linking degree on the mechanical and physical properties of the obtained nanocomposites was evaluated. The MMT concentration was 3% and CaCl2 content in the matrix was varied from 0.01 to 0.03 ([w/w] % dry matrix). Results showed that the water vapor permeability and water solubility of the nanocomposite films significantly (P < 0.05) decreased about 30% and 39%, respectively, with the addition of MMT and CaCl2. Incorporation of both nanofiller and cross‐linking agent also improved the mechanical performance of the nanocomposites (increase in tensile strength up to 36%) compared to the neat alginate film. Nevertheless, hydrophilicity of the nanocomposite films increased with incorporating both nanoclay and CaCl2, resulted in decreased contact angle. Results on X‐ray diffraction revealed well‐developed exfoliated nanocomposite films at 3 wt % of nanoclay addition.

Ämnesord

NATURVETENSKAP  -- Kemi -- Polymerkemi (hsv//swe)
NATURAL SCIENCES  -- Chemical Sciences -- Polymer Chemistry (hsv//eng)
TEKNIK OCH TEKNOLOGIER  -- Kemiteknik -- Polymerteknologi (hsv//swe)
ENGINEERING AND TECHNOLOGY  -- Chemical Engineering -- Polymer Technologies (hsv//eng)
NATURVETENSKAP  -- Kemi -- Materialkemi (hsv//swe)
NATURAL SCIENCES  -- Chemical Sciences -- Materials Chemistry (hsv//eng)

Publikations- och innehållstyp

art (ämneskategori)
ref (ämneskategori)

Hitta via bibliotek

Till lärosätets databas

Hitta mer i SwePub

Av författaren/redakt...
Albofetileh, Meh ...
Rezaei, Masoud
Hosseini, Hedaya ...
Abdollahi, Mehdi ...
Om ämnet
NATURVETENSKAP
NATURVETENSKAP
och Kemi
och Polymerkemi
TEKNIK OCH TEKNOLOGIER
TEKNIK OCH TEKNO ...
och Kemiteknik
och Polymerteknologi
NATURVETENSKAP
NATURVETENSKAP
och Kemi
och Materialkemi
Artiklar i publikationen
Journal of Food ...
Av lärosätet
Chalmers tekniska högskola

Sök utanför SwePub

Kungliga biblioteket hanterar dina personuppgifter i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (2018), GDPR. Läs mer om hur det funkar här.
Så här hanterar KB dina uppgifter vid användning av denna tjänst.

 
pil uppåt Stäng

Kopiera och spara länken för att återkomma till aktuell vy