SwePub
Sök i LIBRIS databas

  Utökad sökning

id:"swepub:oai:research.chalmers.se:2c257276-206f-4297-bc1a-a89b5306e989"
 

Sökning: id:"swepub:oai:research.chalmers.se:2c257276-206f-4297-bc1a-a89b5306e989" > Antagonistic proper...

Antagonistic properties of lactic acid bacteria : purification and characterization of a bacteriocin produced by Lactococcus lactis ssp. lactis

Gudmundsdóttir, Elín (författare)
Chalmers tekniska högskola,Chalmers University of Technology
 (creator_code:org_t)
ISBN 9172901519
1993
Engelska.
  • Licentiatavhandling (övrigt vetenskapligt/konstnärligt)
Ämnesord
Stäng  

Ämnesord

LANTBRUKSVETENSKAPER  -- Lantbruksvetenskap, skogsbruk och fiske -- Livsmedelsvetenskap (hsv//swe)
AGRICULTURAL SCIENCES  -- Agriculture, Forestry and Fisheries -- Food Science (hsv//eng)

Nyckelord

lanthibiotics
purification
nisin
bacteriocins
lactic acid bacteria

Publikations- och innehållstyp

lic (ämneskategori)
vet (ämneskategori)

Hitta via bibliotek

Till lärosätets databas

Hitta mer i SwePub

Av författaren/redakt...
Gudmundsdóttir, ...
Om ämnet
LANTBRUKSVETENSKAPER
LANTBRUKSVETENSK ...
och Lantbruksvetensk ...
och Livsmedelsvetens ...
Av lärosätet
Chalmers tekniska högskola

Sök utanför SwePub

Kungliga biblioteket hanterar dina personuppgifter i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (2018), GDPR. Läs mer om hur det funkar här.
Så här hanterar KB dina uppgifter vid användning av denna tjänst.

 
pil uppåt Stäng

Kopiera och spara länken för att återkomma till aktuell vy