SwePub
Sök i LIBRIS databas

  Utökad sökning

id:"swepub:oai:research.chalmers.se:4d84cf53-c82b-4ff7-adfb-9c7697e461c8"
 

Sökning: id:"swepub:oai:research.chalmers.se:4d84cf53-c82b-4ff7-adfb-9c7697e461c8" >

Dissolved CO2 and its growth inhibiting effect on microorganisms in MAP model systems

Löwenadler, Jenny (författare)
RISE,SIK – Institutet för livsmedelsforskning
 (creator_code:org_t)
ISBN 9918513942
SIK Institutet för livsmedelsforskning, Göteborg, Sverige, 1994
Engelska.
Serie: SIK Rapport, 0436-2071 ; 604
  • Licentiatavhandling (övrigt vetenskapligt/konstnärligt)
Ämnesord
Stäng  

Ämnesord

LANTBRUKSVETENSKAPER  -- Lantbruksvetenskap, skogsbruk och fiske -- Livsmedelsvetenskap (hsv//swe)
AGRICULTURAL SCIENCES  -- Agriculture, Forestry and Fisheries -- Food Science (hsv//eng)

Nyckelord

modified atmosphere packaging
solubility
Pseudomonas fragi
dissolved
Yersinia enterocolitica
carbon oxide

Publikations- och innehållstyp

lic (ämneskategori)
vet (ämneskategori)

Till lärosätets databas

Hitta mer i SwePub

Av författaren/redakt...
Löwenadler, Jenn ...
Om ämnet
LANTBRUKSVETENSKAPER
LANTBRUKSVETENSK ...
och Lantbruksvetensk ...
och Livsmedelsvetens ...
Delar i serien
SIK Rapport,
Av lärosätet
Chalmers tekniska högskola
RISE

Sök utanför SwePub

Kungliga biblioteket hanterar dina personuppgifter i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (2018), GDPR. Läs mer om hur det funkar här.
Så här hanterar KB dina uppgifter vid användning av denna tjänst.

 
pil uppåt Stäng

Kopiera och spara länken för att återkomma till aktuell vy