SwePub
Sök i LIBRIS databas

  Utökad sökning

id:"swepub:oai:research.chalmers.se:960b4bc2-b09c-45a4-982f-eff649353bb7"
 

Sökning: id:"swepub:oai:research.chalmers.se:960b4bc2-b09c-45a4-982f-eff649353bb7" > Effect of tradition...

Effect of traditional open sun-drying and solar cabinet drying on carotene content and vitamin A activity of green leafy vegetables

Svanberg, Ulf, 1945 (författare)
Chalmers tekniska högskola,Chalmers University of Technology
Mulokozi, Generose Ishengoma, 1957 (författare)
Chalmers tekniska högskola,Chalmers University of Technology
 (creator_code:org_t)
2003
2003
Engelska.
Ingår i: Plant Foods for Human Nutrition. - 0921-9668 .- 1573-9104. ; 58:3, s. 1-15
  • Tidskriftsartikel (refereegranskat)
Ämnesord
Stäng  

Ämnesord

TEKNIK OCH TEKNOLOGIER  -- Annan teknik -- Livsmedelsteknik (hsv//swe)
ENGINEERING AND TECHNOLOGY  -- Other Engineering and Technologies -- Food Engineering (hsv//eng)

Publikations- och innehållstyp

art (ämneskategori)
ref (ämneskategori)

Hitta via bibliotek

Till lärosätets databas

Hitta mer i SwePub

Av författaren/redakt...
Svanberg, Ulf, 1 ...
Mulokozi, Genero ...
Om ämnet
TEKNIK OCH TEKNOLOGIER
TEKNIK OCH TEKNO ...
och Annan teknik
och Livsmedelsteknik
Artiklar i publikationen
Plant Foods for ...
Av lärosätet
Chalmers tekniska högskola

Sök utanför SwePub

Kungliga biblioteket hanterar dina personuppgifter i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (2018), GDPR. Läs mer om hur det funkar här.
Så här hanterar KB dina uppgifter vid användning av denna tjänst.

 
pil uppåt Stäng

Kopiera och spara länken för att återkomma till aktuell vy