SwePub
Sök i LIBRIS databas

  Utökad sökning

id:"swepub:oai:slubar.slu.se:112624"
 

Sökning: id:"swepub:oai:slubar.slu.se:112624" > Chinese eel product...

Chinese eel products in EU markets imply the effectiveness of trade regulations but expose fraudulent labelling

Dekker, Willem (författare)
Swedish University of Agricultural Sciences,Sveriges lantbruksuniversitet,Institutionen för akvatiska resurser,Department of Aquatic Resources,Sustainable Eel Group
 (creator_code:org_t)
 
Elsevier BV, 2021
2021
Engelska.
Ingår i: Marine Policy. - : Elsevier BV. - 0308-597X. ; 132
  • Tidskriftsartikel (refereegranskat)
Abstract Ämnesord
Stäng  
  • The stock of the European eel (Anguilla anguilla) is in a multi-decadal decline. Therefore, trade in European eel is now restricted by EU law and the listing in CITES Appendix II. EU law prohibits the trade of European eel across the EU’s outer border and CITES regulates the global trade elsewhere. In November and December 2019, we purchased 108 eel products in 21 cities in five major eel importing countries in Europe (Germany, Belgium, Netherlands, Great Britain, France) and three online shops. All were imported from China and 73 samples were genetically identified as American eel (A. rostrata), 33 as Japanese eel (A. japonica), and a single sample each as European eel and Indian shortfin eel (A. bicolor pacifica). The one European eel sample violated the EU trade ban and CITES trade regulations. However, 28.7 % of the product labels violated EU Regulation (EU) No 1169/2011 on the provision of food information to consumers (FIC). Our results imply that Chinese exporters sell their European eel products outside the EU market and therefore avoid violating EU law. However, fraudulent labelling point at inadequate existing EU labelling requirements for prepared and preserved products and ongoing molecular genetic control of eel commodities entering the EU from China.

Ämnesord

LANTBRUKSVETENSKAPER  -- Lantbruksvetenskap, skogsbruk och fiske -- Fisk- och akvakulturforskning (hsv//swe)
AGRICULTURAL SCIENCES  -- Agriculture, Forestry and Fisheries -- Fish and Aquacultural Science (hsv//eng)
LANTBRUKSVETENSKAPER  -- Lantbruksvetenskap, skogsbruk och fiske -- Livsmedelsvetenskap (hsv//swe)
AGRICULTURAL SCIENCES  -- Agriculture, Forestry and Fisheries -- Food Science (hsv//eng)

Publikations- och innehållstyp

ref (ämneskategori)
art (ämneskategori)

Hitta via bibliotek

Till lärosätets databas

Hitta mer i SwePub

Av författaren/redakt...
Dekker, Willem
Om ämnet
LANTBRUKSVETENSKAPER
LANTBRUKSVETENSK ...
och Lantbruksvetensk ...
och Fisk och akvakul ...
LANTBRUKSVETENSKAPER
LANTBRUKSVETENSK ...
och Lantbruksvetensk ...
och Livsmedelsvetens ...
Artiklar i publikationen
Marine Policy
Av lärosätet
Sveriges Lantbruksuniversitet

Sök utanför SwePub

Kungliga biblioteket hanterar dina personuppgifter i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (2018), GDPR. Läs mer om hur det funkar här.
Så här hanterar KB dina uppgifter vid användning av denna tjänst.

 
pil uppåt Stäng

Kopiera och spara länken för att återkomma till aktuell vy