Sökning: id:"swepub:oai:slubar.slu.se:28336" >
Coagulation propert...
Coagulation properties of milk – Association with milk protein composition and genetic polymorphism
-
- Hallén, Elin (författare)
- Swedish University of Agricultural Sciences,Sveriges lantbruksuniversitet,Institutionen för livsmedelsvetenskap,Department of Food Science
-
- Lundén, Anne (författare)
- Swedish University of Agricultural Sciences,Sveriges lantbruksuniversitet,Institutionen för husdjursgenetik (HGEN),Department of Animal Breeding and Genetics
-
- Andrén, Anders (författare)
- Swedish University of Agricultural Sciences,Sveriges lantbruksuniversitet,Institutionen för livsmedelsvetenskap,Department of Food Science
-
(creator_code:org_t)
-
- 2009
- 2009
- Engelska.
- Relaterad länk:
-
https://res.slu.se/i...
Ämnesord
Stäng
Ämnesord
- LANTBRUKSVETENSKAPER -- Lantbruksvetenskap, skogsbruk och fiske -- Livsmedelsvetenskap (hsv//swe)
- AGRICULTURAL SCIENCES -- Agriculture, Forestry and Fisheries -- Food Science (hsv//eng)
- LANTBRUKSVETENSKAPER -- Husdjursvetenskap (hsv//swe)
- AGRICULTURAL SCIENCES -- Animal and Dairy Sience (hsv//eng)
- LANTBRUKSVETENSKAPER -- Veterinärmedicin (hsv//swe)
- AGRICULTURAL SCIENCES -- Veterinary Science (hsv//eng)
Publikations- och innehållstyp
- vet (ämneskategori)
- kon (ämneskategori)