1. |
- Hansen, Poul
(författare)
-
Köle- og fryselagring af fed fisk
- 1968
-
Ingår i: Konserves & Dybfrost. ; 26:3, s. 30-34
-
Tidskriftsartikel (övrigt vetenskapligt/konstnärligt)
|
|
2. |
|
|
3. |
- Drake, B
(författare)
-
Mätmastikatorer
- 1965
-
Ingår i: Livsmedelsteknik. - : SIK - Svenska institutet för konserveringsforskning, Göteborg, Sverige. ; 7:1, s. 19-21
-
Rapport (refereegranskat)
|
|
4. |
- Drake, B
(författare)
-
Reologins elementa
- 1961
-
Ingår i: Svenska Nationalkommittén för Mekanik, Reologisektionen, Meddelande. - : SIK - Svenska institutet för konserveringsforskning, Göteborg, Sverige. ; :1, s. 15-22
-
Rapport (refereegranskat)
|
|
5. |
- Drake, B
(författare)
-
Reologiska egenskaper hos livsmedel
- 1969
-
Ingår i: Suomen Kemistilehti A. - : SIK - Svenska institutet för konserveringsforskning, Göteborg, Sverige. ; 42:7/8, s. 191-194
-
Rapport (refereegranskat)
|
|
6. |
- Drake, B
(författare)
-
Reologiska mätmetoder
- 1969
-
Ingår i: Suomen Kemistilehti A. - : SIK - Svenska institutet för konserveringsforskning, Göteborg, Sverige. ; 42:7/8, s. 164-169
-
Rapport (refereegranskat)
|
|
7. |
- Erichsen, A
(författare)
-
Livsmedelslitteratur
- 1969
-
Ingår i: Livsmedelsteknik. - : SIK - Svenska institutet för konserveringsforskning, Göteborg, Sverige. ; 10:6, s. 313-315
-
Rapport (refereegranskat)
|
|
8. |
- Liljemark, A
(författare)
-
Elektronmikroskopi av fiskmuskulatur
- 1968
-
Ingår i: Livsmedelsteknik. - : SIK - Svenska institutet för konserveringsforskning, Göteborg, Sverige. ; 10:3, s. 128-132
-
Rapport (refereegranskat)
|
|
9. |
|
|
10. |
- Marcuse, R
(författare)
-
Metallkatalyserad fettoxidation
- 1968
-
Ingår i: Livsmedelsteknik. - : SIK - Svenska institutet för konserveringsforskning, Göteborg, Sverige. ; 10:6, s. 313-315
-
Rapport (refereegranskat)
|
|