swepub
Sökning: swepub > Umeå universitet > Engelska > Övrigt vetenskapligt/konstnärligt > (2010-2011) > (2010) > Bok > Söderlind Ulrica 1967 > The Nobel banquets :
- 1 av 1
- Föregående post
- Nästa post
- Till träfflistan
The Nobel banquets : a century of culinary history (1901-2001)
- Söderlind, Ulrica, 1967- (författare)
- ISBN 9789814313117
- New Jersey : World Scientific, 2010
- Engelska 319 s.
- Bok (övrigt vetenskapligt/konstnärligt)
Innehållsförteckning
Abstract
Ämnesord
Stäng
No table of content available
No summary available
Ämnesord
- SAMHÄLLSVETENSKAP -- Ekonomi och näringsliv -- Ekonomisk historia (hsv//swe)
- SOCIAL SCIENCES -- Economics and Business -- Economic History (hsv//eng)
Nyckelord
- Nobel
- banquet
- gastronomy
- ekonomisk historia
- Economic History
Publikations- och innehållstyp
- vet (ämneskategori)
- bok (ämneskategori)
Hitta via bibliotek
- The Nobel banquets a century of culinary history (1901-2001) (Sök publikationen i LIBRIS)
Till lärosätets databas
- 1 av 1
- Föregående post
- Nästa post
- Till träfflistan
Hitta mer i SwePub
- Av författaren/redakt...
- Söderlind, Ulric ...
- Om ämnet
-
- SAMHÄLLSVETENSKAP
- SAMHÄLLSVETENSKA ...
- och Ekonomi och näri ...
- och Ekonomisk histor ...
- Av lärosätet
- Umeå universitet
Sök utanför SwePub
- Sök vidare i:
- Google Book Search
- Google Scholar
Kungliga biblioteket hanterar dina personuppgifter i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (2018), GDPR. Läs mer om hur det funkar här.
Så här hanterar KB dina uppgifter vid användning av denna tjänst.
- Copyright © LIBRIS - Nationella bibliotekssystem
- LIBRIS.kb.se
