SwePub
Tyck till om SwePub Sök här!
Sök i LIBRIS databas

  Extended search

WFRF:(Nyberg Johanna)
 

Search: WFRF:(Nyberg Johanna) > Insekter som en kul...

Insekter som en kulinarisk delikatess : enkla recept för frukost, fika och fest – för dig som vågar prova på mat med insekter

Gerberich, Johanna (author)
Högskolan Kristianstad,Avdelningen för mat- och måltidsvetenskap,Forskningsmiljön Food and Meals in Everyday Life (MEAL)
Wendin, Karin (author)
Högskolan Kristianstad,Forskningsmiljön Food and Meals in Everyday Life (MEAL),Avdelningen för mat- och måltidsvetenskap
Olsson, Viktoria, 1973- (author)
Högskolan Kristianstad,Fakulteten för naturvetenskap,Forskningsmiljön Food and Meals in Everyday Life (MEAL)
show more...
Nyberg, Maria (author)
Högskolan Kristianstad,Avdelningen för Mat- och måltidsvetenskap,Forskningsmiljön Food and Meals in Everyday Life (MEAL)
Birch, Karina (author)
Högskolan Kristianstad,Avdelningen för mat- och måltidsvetenskap
Forsberg, Sarah (author)
Högskolan Kristianstad,Avdelningen för Mat- och måltidsvetenskap,Forskningsmiljön Food and Meals in Everyday Life (MEAL)
Jönsson, K. Ingemar, 1959- (author)
Högskolan Kristianstad,Forskningsmiljön Man & Biosphere Health (MABH),Avdelningen för miljö- och biovetenskap
Cedergaardh, Fanny (author)
Tetra Pak
Davidsson, Fredrik (author)
Geoloc
Langton, Maud (author)
SLU
Berg, Johan (author)
RISE
Stuffe, Sofia (author)
Atria Scandinavia
Josell, Åsa (author)
Atria Scandinavia
Andersson, Peter (author)
Solina Group
Rask, Susanne (author)
Solina Group
show less...
 (creator_code:org_t)
ISBN 9789187973499
tad, 2020
Swedish 12 s.
  • Reports (pop. science, debate, etc.)
Abstract Subject headings
Close  
  • Att äta insekter är egentligen inte något märkligt. I alla fall inte sett ur ett internationellt perspektiv. De flesta av världens olika kulturer har insekter i sin kost och det finns fler än 2000 ätbara insektsarter.

Subject headings

AGRICULTURAL SCIENCES  -- Agricultural Science, Forestry and Fisheries -- Food Science (hsv//eng)
LANTBRUKSVETENSKAPER  -- Lantbruksvetenskap, skogsbruk och fiske -- Livsmedelsvetenskap (hsv//swe)
LANTBRUKSVETENSKAPER  -- Lantbruksvetenskap, skogsbruk och fiske (hsv//swe)
AGRICULTURAL SCIENCES  -- Agriculture, Forestry and Fisheries (hsv//eng)

Keyword

Recept insekter

Publication and Content Type

pop (subject category)
rap (subject category)

Find in a library

To the university's database

Kungliga biblioteket hanterar dina personuppgifter i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (2018), GDPR. Läs mer om hur det funkar här.
Så här hanterar KB dina uppgifter vid användning av denna tjänst.

 
pil uppåt Close

Copy and save the link in order to return to this view