The lure of novel biological and chemical entities in food-system transformations

Tyck till om SwePub Sök här!

Søgaard Jørgensen, PeterStockholms universitet,Stockholm Resilience Centre,Royal Swedish Academy of Sciences, Sweden (författare)

Synthetic chemicals and biologically engineered materials are major forces in today's food systems, but they are also major drivers of the global environmental changes and health challenges that characterize the Anthropocene. To address these challenges, we will need to increase assessment activity, promote alternative production practices with less reliance on such technologies, and regulate social campaigns and experiments.

Avila Ortega, Daniel ItzamnaStockholms universitet,Stockholm Resilience Centre,Royal Swedish Academy of Sciences, Sweden(Swepub:su)daav4777 (författare)
Blasiak, RobertStockholms universitet,Stockholm Resilience Centre,The University of Tokyo, Japan(Swepub:su)rblas (författare)
Cornell, Sarah E.Stockholms universitet,Stockholm Resilience Centre(Swepub:su)scorn (författare)
Gordon, Line J.Stockholms universitet,Stockholm Resilience Centre(Swepub:su)line (författare)
Nyström, MagnusStockholms universitet,Stockholm Resilience Centre(Swepub:su)magnusn (författare)
Olsson, PerStockholms universitet,Stockholm Resilience Centre(Swepub:su)potto (författare)
Stockholms universitetStockholm Resilience Centre (creator_code:org_t)

Av författaren/redakt...: Søgaard Jørgense ...; Avila Ortega, Da ...; Blasiak, Robert; Cornell, Sarah E ...; Gordon, Line J.; Nyström, Magnus; visa fler...; Olsson, Per; visa färre...

Om ämnet

Kungliga biblioteket hanterar dina personuppgifter i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (2018), GDPR. Läs mer om hur det funkar här.
Så här hanterar KB dina uppgifter vid användning av denna tjänst.