Timing of eating across ten European countries: results from the European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition (EPIC) calibration study

↓ Direkt till sidans innehåll
↓ Direkt till sidans sekundära innehåll (sidomenyn)

Tyck till om SwePub Sök här!

Sökning: onr:"swepub:oai:DiVA.org:umu-156373" > Timing of eating ac...

1 av 1
Föregående post
Nästa post
Till träfflistan

Timing of eating across ten European countries : results from the European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition (EPIC) calibration study

Huseinovic, Ena (författare): Gothenburg University,Göteborgs universitet,Institutionen för medicin, avdelningen för invärtesmedicin och klinisk nutrition,Institute of Medicine, Department of Internal Medicine and Clinical Nutrition

Winkvist, Anna (författare): Gothenburg University,Göteborgs universitet,Umeå University,Umeå universitet,Näringsforskning,Department of Internal Medicine and Clinical Nutrition, The Sahlgrenska Academy, University of Gothenburg, Box 459, SE-405 30, Gothenburg, Sweden,Institutionen för medicin, avdelningen för invärtesmedicin och klinisk nutrition,Institute of Medicine, Department of Internal Medicine and Clinical Nutrition

Freisling, Heinz (författare): International Agency for Research on Cancer, World Health Organization

visa fler...

Slimani, Nadia (författare): International Agency for Research on Cancer, World Health Organization

Boeing, Heiner (författare): German Institute of Human Nutrition

Buckland, Genevieve (författare): Catalan Institute of Oncology

Schwingshackl, Lukas (författare): German Institute of Human Nutrition

Olsen, Anja (författare): Danish Cancer Society

Tjønneland, Anne (författare): Danish Cancer Society

Stepien, Magdalena (författare): International Agency for Research on Cancer, World Health Organization

Boutron-Ruault, Marie-Christine (författare): Institut Gustave Roussy,University of Paris-Saclay

Mancini, Francesca (författare): University of Paris-Saclay,Institut Gustave Roussy

Artaud, Fanny (författare): Institut Gustave Roussy,University of Paris-Saclay

Kühn, Tilman (författare): German Cancer Research Centre

Katzke, Verena (författare): German Cancer Research Centre

Trichopoulou, Antonia (författare): Hellenic Health Foundation, Athens,National and Kapodistrian University of Athens

Naska, Androniki (författare): National and Kapodistrian University of Athens,Hellenic Health Foundation, Athens

Orfanos, Philippos (författare): National and Kapodistrian University of Athens,Hellenic Health Foundation, Athens

Tumino, Rosario (författare): Civic and M.P Arezzo Hospital

Masala, Giovanna (författare): Cancer Research and Prevention Institute (ISPO)

Krogh, Vittorio (författare): Istituto Nazionale dei Tumori

Santucci de Magistris, Maria (författare): University of Naples Federico II

Ocké, Marga C (författare): National Institute for Public Health and the Environment (RIVM)

Brustad, Magritt (författare): UiT The Arctic University of Norway, Tromsø

Jensen, Torill Enget (författare): UiT The Arctic University of Norway, Tromsø

Skeie, Guri (författare): UiT The Arctic University of Norway, Tromsø

Rodríguez-Barranco, Miguel (författare): Andalusian School Of Public Health (EASP),CIBER Epidemiology and Public Health (CIBERESP)

Huerta, José María (författare): CIBER Epidemiology and Public Health (CIBERESP)

Ardanaz, Eva (författare): CIBER Epidemiology and Public Health (CIBERESP)

Quirós, José Ramón (författare)

Jakszyn, Paula (författare): Bellvitge University Hospital-IDIBELL

Sonestedt, Emily (författare): Lund University,Lunds universitet,Nutritionsepidemiologi,Forskargrupper vid Lunds universitet,Nutrition Epidemiology,Lund University Research Groups

Ericson, Ulrika (författare): Lund University,Lunds universitet,Diabetes - kardiovaskulär sjukdom,Forskargrupper vid Lunds universitet,Diabetes - Cardiovascular Disease,Lund University Research Groups

Wennberg, Maria, 1974- (författare): Umeå University,Umeå universitet,Näringsforskning

Key, Timothy J (författare): University of Oxford

Aune, Dagfinn (författare): Imperial College London

Riboli, Elio (författare): Imperial College London

Weiderpass, Elisabete (författare): Karolinska Institute,Karolinska Institutet,Cancer Registry of Norway, Institute of Population-Based Cancer Research,UiT The Arctic University of Norway, Tromsø,University of Helsinki

Bertéus Forslund, Heléne (författare): Sahlgrenska Academy

visa färre...

(creator_code:org_t)

Nutrition Society, 2019
2019
Engelska.
Ingår i: Public Health Nutrition. - : Nutrition Society. - 1368-9800 .- 1475-2727. ; 22:2, s. 324-335

Relaterad länk:: https://umu.diva-por... (primary) (Raw object); visa fler...; http://dx.doi.org/10...; https://urn.kb.se/re...; https://doi.org/10.1...; http://kipublication...; https://lup.lub.lu.s...; https://gup.ub.gu.se...; visa färre...

Tidskriftsartikel (refereegranskat)

Abstract Ämnesord

Stäng

OBJECTIVE: To examine timing of eating across ten European countries.DESIGN: Cross-sectional analysis of the European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition (EPIC) calibration study using standardized 24 h diet recalls collected during 1995-2000. Eleven predefined food consumption occasions were assessed during the recall interview. We present time of consumption of meals and snacks as well as the later:earlier energy intake ratio, with earlier and later intakes defined as 06.00-14.00 and 15.00-24.00 hours, respectively. Type III tests were used to examine associations of sociodemographic, lifestyle and health variables with timing of energy intake.SETTING: Ten Western European countries.SUBJECTS: In total, 22 985 women and 13 035 men aged 35-74 years (n 36 020).RESULTS: A south-north gradient was observed for timing of eating, with later consumption of meals and snacks in Mediterranean countries compared with Central and Northern European countries. However, the energy load was reversed, with the later:earlier energy intake ratio ranging from 0·68 (France) to 1·39 (Norway) among women, and from 0·71 (Greece) to 1·35 (the Netherlands) among men. Among women, country, age, education, marital status, smoking, day of recall and season were all independently associated with timing of energy intake (all P<0·05). Among men, the corresponding variables were country, age, education, smoking, physical activity, BMI and day of recall (all P<0·05).CONCLUSIONS: We found pronounced differences in timing of eating across Europe, with later meal timetables but greater energy load earlier during the day in Mediterranean countries compared with Central and Northern European countries.

Ämnesord

MEDICIN OCH HÄLSOVETENSKAP -- Hälsovetenskap -- Näringslära (hsv//swe)
MEDICAL AND HEALTH SCIENCES -- Health Sciences -- Nutrition and Dietetics (hsv//eng)
MEDICIN OCH HÄLSOVETENSKAP -- Hälsovetenskap -- Folkhälsovetenskap, global hälsa, socialmedicin och epidemiologi (hsv//swe)
MEDICAL AND HEALTH SCIENCES -- Health Sciences -- Public Health, Global Health, Social Medicine and Epidemiology (hsv//eng)

Nyckelord

24 h diet recall
Chrono-nutrition
Diurnal eating
EPIC
Meal patterns
Meals
Snacks
Standardization
24 h diet recall
Chrono-nutrition
Diurnal eating
EPIC
Meal patterns
Meals
Snacks
Standardization

Publikations- och innehållstyp

ref (ämneskategori)
art (ämneskategori)

Hitta via bibliotek

Public Health Nutrition (Sök värdpublikationen i LIBRIS)

Till lärosätets databas

1 av 1
Föregående post
Nästa post
Till träfflistan

Hitta mer i SwePub

Om ämnet

MEDICIN OCH HÄLSOVETENSKAP: MEDICIN OCH HÄLS ...; och Hälsovetenskap; och Näringslära

MEDICIN OCH HÄLSOVETENSKAP: MEDICIN OCH HÄLS ...; och Hälsovetenskap; och Folkhälsovetensk ...

Artiklar i publikationen: Public Health Nu ...

Av lärosätet: Umeå universitet; Karolinska Institutet; Lunds universitet; Göteborgs universitet

Sök utanför SwePub

Sök vidare i:: Google; Google Book Search; Google Scholar

Kungliga biblioteket hanterar dina personuppgifter i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (2018), GDPR. Läs mer om hur det funkar här.
Så här hanterar KB dina uppgifter vid användning av denna tjänst.

LIBRIS.kb.se