SwePub
Tyck till om SwePub Sök här!
Sök i LIBRIS databas

  Utökad sökning

onr:"swepub:oai:lup.lub.lu.se:97a75644-be60-4646-9acb-cb057bf24afb"
 

Sökning: onr:"swepub:oai:lup.lub.lu.se:97a75644-be60-4646-9acb-cb057bf24afb" > Replacement of Red ...

Replacement of Red and Processed Meat With Other Food Sources of Protein and the Risk of Type 2 Diabetes in European Populations : The EPIC-InterAct Study

Ibsen, Daniel B (författare)
University of Cambridge,Institute for Cancer Research, Prevention and Clinical Network (ISPRO)
Steur, Marinka (författare)
University of Cambridge
Imamura, Fumiaki (författare)
University of Cambridge
visa fler...
Overvad, Kim (författare)
Aalborg University Hospital
Schulze, Matthias B (författare)
University of Potsdam
Bendinelli, Benedetta (författare)
Institute for Cancer Research, Prevention and Clinical Network (ISPRO)
Guevara, Marcela (författare)
Health Research Institute of Navarra (IDISNA)
Agudo, Antonio (författare)
Bellvitge University Hospital-IDIBELL
Amiano, Pilar (författare)
Biodonostia Health Research Institute
Aune, Dagfinn (författare)
Oslo university hospital
Barricarte, Aurelio (författare)
Health Research Institute of Navarra (IDISNA)
Ericson, Ulrika (författare)
Lund University,Lunds universitet,Diabetes - kardiovaskulär sjukdom,Forskargrupper vid Lunds universitet,Diabetes - Cardiovascular Disease,Lund University Research Groups
Fagherazzi, Guy (författare)
Institut Gustave Roussy
Franks, Paul W (författare)
Lund University,Lunds universitet,Genetisk och molekylär epidemiologi,Forskargrupper vid Lunds universitet,Genetic and Molecular Epidemiology,Lund University Research Groups
Freisling, Heinz (författare)
International Agency for Research on Cancer, World Health Organization
Quiros, Jose R (författare)
Public Health Directorate
Grioni, Sara (författare)
Istituto Nazionale dei Tumori
Heath, Alicia K (författare)
Imperial College London
Huybrechts, Inge (författare)
International Agency for Research on Cancer, World Health Organization
Katze, Verena (författare)
German Cancer Research Centre
Laouali, Nasser (författare)
Institut Gustave Roussy
Mancini, Francesca (författare)
Institut Gustave Roussy
Masala, Giovanna (författare)
Institute for Cancer Research, Prevention and Clinical Network (ISPRO)
Olsen, Anja (författare)
Danish Cancer Society
Papier, Keren (författare)
University of Oxford
Ramne, Stina (författare)
Lund University,Lunds universitet,Nutritionsepidemiologi,Forskargrupper vid Lunds universitet,Nutrition Epidemiology,Lund University Research Groups
Rolandsson, Olov (författare)
Umeå universitet,Umeå University,Allmänmedicin
Sacerdote, Carlotta (författare)
Centre for Cancer Epidemiology and Prevention (CPO Piemonte)
Sánchez, Maria-José (författare)
University of Granada
Santiuste, Carmen (författare)
Murcia Regional Health Authority
Simeon, Vittorio (författare)
University of Campania Luigi Vanvitelli
Spijkerman, Annemieke M W (författare)
National Institute for Public Health and the Environment (RIVM)
Srour, Bernard (författare)
German Cancer Research Centre
Tjønneland, Anne (författare)
University of Copenhagen
Tong, Tammy Y N (författare)
University of Oxford
Tumino, Rosario (författare)
Associazione Iblea per la Ricerca Epidemiologica
van der Schouw, Yvonne T (författare)
University Medical Center Utrecht
Weiderpass, Elisabete (författare)
International Agency for Research on Cancer, World Health Organization
Wittenbecher, Clemens (författare)
Harvard T.H. Chan School of Public Health
Sharp, Stephen J (författare)
University of Cambridge
Riboli, Elio (författare)
Imperial College London
Forouhi, Nita G (författare)
University of Cambridge
Wareham, Nick J (författare)
University of Cambridge
visa färre...
 (creator_code:org_t)
2020-08-31
2020
Engelska.
Ingår i: Diabetes Care. - : American Diabetes Association. - 1935-5548 .- 0149-5992. ; 43:11, s. 2660-2667
Relaterad länk:
http://dx.doi.org/10...
visa fler...
https://care.diabete...
https://lup.lub.lu.s...
https://doi.org/10.2...
https://urn.kb.se/re...
visa färre...
  • Tidskriftsartikel (refereegranskat)
Abstract Ämnesord
Stäng  
  • OBJECTIVE: There is sparse evidence for the association of suitable food substitutions for red and processed meat on the risk of type 2 diabetes. We modeled the association between replacing red and processed meat with other protein sources and the risk of type 2 diabetes and estimated its population impact.RESEARCH DESIGN AND METHODS: The European Prospective Investigation into Cancer (EPIC)-InterAct case cohort included 11,741 individuals with type 2 diabetes and a subcohort of 15,450 participants in eight countries. We modeled the replacement of self-reported red and processed meat with poultry, fish, eggs, legumes, cheese, cereals, yogurt, milk, and nuts. Country-specific hazard ratios (HRs) for incident type 2 diabetes were estimated by Prentice-weighted Cox regression and pooled using random-effects meta-analysis.RESULTS: There was a lower hazard for type 2 diabetes for the modeled replacement of red and processed meat `(50 g/day) with cheese (HR 0.90, 95% CI 0.83-0.97) (30 g/day), yogurt (0.90, 0.86-0.95) (70 g/day), nuts (0.90, 0.84-0.96) (10 g/day), or cereals (0.92, 0.88-0.96) (30 g/day) but not for replacements with poultry, fish, eggs, legumes, or milk. If a causal association is assumed, replacing red and processed meat with cheese, yogurt, or nuts could prevent 8.8%, 8.3%, or 7.5%, respectively, of new cases of type 2 diabetes.CONCLUSIONS: Replacement of red and processed meat with cheese, yogurt, nuts, or cereals was associated with a lower rate of type 2 diabetes. Substituting red and processed meat by other protein sources may contribute to the prevention of incident type 2 diabetes in European populations.

Ämnesord

MEDICIN OCH HÄLSOVETENSKAP  -- Hälsovetenskap -- Folkhälsovetenskap, global hälsa, socialmedicin och epidemiologi (hsv//swe)
MEDICAL AND HEALTH SCIENCES  -- Health Sciences -- Public Health, Global Health, Social Medicine and Epidemiology (hsv//eng)
MEDICIN OCH HÄLSOVETENSKAP  -- Klinisk medicin -- Endokrinologi och diabetes (hsv//swe)
MEDICAL AND HEALTH SCIENCES  -- Clinical Medicine -- Endocrinology and Diabetes (hsv//eng)
MEDICIN OCH HÄLSOVETENSKAP  -- Hälsovetenskap -- Näringslära (hsv//swe)
MEDICAL AND HEALTH SCIENCES  -- Health Sciences -- Nutrition and Dietetics (hsv//eng)

Publikations- och innehållstyp

art (ämneskategori)
ref (ämneskategori)

Hitta via bibliotek

Till lärosätets databas

Kungliga biblioteket hanterar dina personuppgifter i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (2018), GDPR. Läs mer om hur det funkar här.
Så här hanterar KB dina uppgifter vid användning av denna tjänst.

 
pil uppåt Stäng

Kopiera och spara länken för att återkomma till aktuell vy