SwePub
Sök i LIBRIS databas

  Utökad sökning

onr:"swepub:oai:lup.lub.lu.se:125bd747-7b45-470a-8bc5-29bc25091c79"
 

Sökning: onr:"swepub:oai:lup.lub.lu.se:125bd747-7b45-470a-8bc5-29bc25091c79" > Timing of eating ac...

Timing of eating across ten European countries - Results from the European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition (EPIC) calibration study

Huseinovic, Ena (författare)
Gothenburg University,Göteborgs universitet,Institutionen för medicin, avdelningen för invärtesmedicin och klinisk nutrition,Institute of Medicine, Department of Internal Medicine and Clinical Nutrition,Sahlgrenska Academy
Winkvist, Anna (författare)
Gothenburg University,Göteborgs universitet,Umeå University,Sahlgrenska Academy,Institutionen för medicin, avdelningen för invärtesmedicin och klinisk nutrition,Institute of Medicine, Department of Internal Medicine and Clinical Nutrition
Freisling, Heinz (författare)
International Agency for Research on Cancer, World Health Organization
visa fler...
Slimani, Nadia (författare)
International Agency for Research on Cancer, World Health Organization
Boeing, Heiner (författare)
German Institute of Human Nutrition
Buckland, Genevieve (författare)
Catalan Institute of Oncology
Schwingshackl, Lukas (författare)
German Institute of Human Nutrition
Olsen, Anja (författare)
Danish Cancer Society Research Center
Tjønneland, Anne (författare)
Danish Cancer Society Research Center
Stepien, Magdalena (författare)
International Agency for Research on Cancer, World Health Organization
Boutron-Ruault, Marie Christine (författare)
Institut Gustave Roussy,University of Paris-Sud
Mancini, Francesca (författare)
Institut Gustave Roussy,University of Paris-Sud
Artaud, Fanny (författare)
University of Paris-Sud,Institut Gustave Roussy
Kühn, Tilman (författare)
German Cancer Research Centre
Katzke, Verena (författare)
German Cancer Research Centre
Trichopoulou, Antonia (författare)
National and Kapodistrian University of Athens,Hellenic Health Foundation, Athens
Naska, Androniki (författare)
Hellenic Health Foundation, Athens,National and Kapodistrian University of Athens
Orfanos, Philippos (författare)
National and Kapodistrian University of Athens,Hellenic Health Foundation, Athens
Tumino, Rosario (författare)
Civic and M.P Arezzo Hospital
Masala, Giovanna (författare)
Cancer Research and Prevention Institute (ISPO)
Krogh, Vittorio (författare)
Istituto Nazionale dei Tumori
Santucci De Magistris, Maria (författare)
University of Naples Federico II
Ocké, Marga C. (författare)
National Institute for Public Health and the Environment (RIVM)
Brustad, Magritt (författare)
UiT The Arctic University of Norway, Tromsø
Jensen, Torill Enget (författare)
UiT The Arctic University of Norway, Tromsø
Skeie, Guri (författare)
UiT The Arctic University of Norway, Tromsø
Rodríguez-Barranco, Miguel (författare)
CIBER Epidemiology and Public Health (CIBERESP),Andalusian School Of Public Health (EASP)
Huerta, José María (författare)
CIBER Epidemiology and Public Health (CIBERESP)
Ardanaz, Eva (författare)
CIBER Epidemiology and Public Health (CIBERESP)
Quirós, José Ramón (författare)
Jakszyn, Paula (författare)
Bellvitge University Hospital-IDIBELL
Sonestedt, Emily (författare)
Lund University,Lunds universitet,Nutritionsepidemiologi,Forskargrupper vid Lunds universitet,Nutrition Epidemiology,Lund University Research Groups
Ericson, Ulrika (författare)
Lund University,Lunds universitet,Diabetes - kardiovaskulär sjukdom,Forskargrupper vid Lunds universitet,Diabetes - Cardiovascular Disease,Lund University Research Groups
Wennberg, Maria (författare)
Umeå University
Key, Timothy J. (författare)
University of Oxford
Aune, Dagfinn (författare)
Imperial College London
Riboli, Elio (författare)
Imperial College London
Weiderpass, Elisabete (författare)
Karolinska Institutet,University of Helsinki,UiT The Arctic University of Norway, Tromsø,Cancer Registry of Norway, Institute of Population-Based Cancer Research
Bertéus Forslund, Heléne (författare)
Sahlgrenska Academy
Ocké, Marga C (författare)
Santucci de Magistris, Maria (författare)
Key, Timothy J (författare)
Boutron-Ruault, Marie-Christine (författare)
Weiderpass, E (författare)
Karolinska Institutet
Krogh, V (författare)
Skeie, G (författare)
Ericson, U (författare)
Slimani, N (författare)
Artaud, F (författare)
de Magistris, MS (författare)
Olsen, A (författare)
Boutron-Ruault, MC (författare)
Tionneland, A (författare)
Masala, G (författare)
Stepien, M (författare)
Ocke, MC (författare)
Katzke, V (författare)
Quiros, JR (författare)
Key, TJ (författare)
Sonestedt, E (författare)
Kuhn, T (författare)
Huerta, JM (författare)
Naska, A (författare)
Schwingshackl, L (författare)
Buckland, G (författare)
Ardanaz, E (författare)
Jensen, TE (författare)
Trichopoulou, A (författare)
Mancini, F (författare)
Brustad, M (författare)
Forslund, HB (författare)
Boeing, H (författare)
Tumino, R (författare)
Wennberg, M (författare)
Aune, D (författare)
Freisling, H (författare)
Orfanos, P (författare)
Winkvist, A (författare)
Jakszyn, P (författare)
Rodriguez-Barranco, M (författare)
Huseinovic, E (författare)
Riboli, E (författare)
visa färre...
 (creator_code:org_t)
 
visa fler...
 
visa färre...
Cambridge University Press, 2019
2019
Engelska.
Ingår i: Public Health Nutrition. - : Cambridge University Press. - 1368-9800 .- 1475-2727. ; 22:2, s. 324-335
  • Tidskriftsartikel (refereegranskat)
Abstract Ämnesord
Stäng  
  • ObjectiveTo examine timing of eating across ten European countries.DesignCross-sectional analysis of the European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition (EPIC) calibration study using standardized 24 h diet recalls collected during 1995-2000. Eleven predefined food consumption occasions were assessed during the recall interview. We present time of consumption of meals and snacks as well as the later:earlier energy intake ratio, with earlier and later intakes defined as 06.00-14.00 and 15.00-24.00 hours, respectively. Type III tests were used to examine associations of sociodemographic, lifestyle and health variables with timing of energy intake.SettingTen Western European countries.SubjectsIn total, 22 985 women and 13 035 men aged 35-74 years (n 36 020).ResultsA south-north gradient was observed for timing of eating, with later consumption of meals and snacks in Mediterranean countries compared with Central and Northern European countries. However, the energy load was reversed, with the later:earlier energy intake ratio ranging from 0·68 (France) to 1·39 (Norway) among women, and from 0·71 (Greece) to 1·35 (the Netherlands) among men. Among women, country, age, education, marital status, smoking, day of recall and season were all independently associated with timing of energy intake (all P<0·05). Among men, the corresponding variables were country, age, education, smoking, physical activity, BMI and day of recall (all P<0·05).ConclusionsWe found pronounced differences in timing of eating across Europe, with later meal timetables but greater energy load earlier during the day in Mediterranean countries compared with Central and Northern European countries.

Ämnesord

MEDICIN OCH HÄLSOVETENSKAP  -- Hälsovetenskap -- Näringslära (hsv//swe)
MEDICAL AND HEALTH SCIENCES  -- Health Sciences -- Nutrition and Dietetics (hsv//eng)
MEDICIN OCH HÄLSOVETENSKAP  -- Hälsovetenskaper (hsv//swe)
MEDICAL AND HEALTH SCIENCES  -- Health Sciences (hsv//eng)

Nyckelord

24 h diet recall
Chrono-nutrition
Diurnal eating
EPIC
Meal patterns
Meals
Snacks
Standardization

Publikations- och innehållstyp

ref (ämneskategori)
art (ämneskategori)

Hitta via bibliotek

Till lärosätets databas

Hitta mer i SwePub

Av författaren/redakt...
Huseinovic, Ena
Winkvist, Anna
Freisling, Heinz
Slimani, Nadia
Boeing, Heiner
Buckland, Genevi ...
visa fler...
Schwingshackl, L ...
Olsen, Anja
Tjønneland, Anne
Stepien, Magdale ...
Boutron-Ruault, ...
Mancini, Frances ...
Artaud, Fanny
Kühn, Tilman
Katzke, Verena
Trichopoulou, An ...
Naska, Androniki
Orfanos, Philipp ...
Tumino, Rosario
Masala, Giovanna
Krogh, Vittorio
Santucci De Magi ...
Ocké, Marga C.
Brustad, Magritt
Jensen, Torill E ...
Skeie, Guri
Rodríguez-Barran ...
Huerta, José Mar ...
Ardanaz, Eva
Quirós, José Ram ...
Jakszyn, Paula
Sonestedt, Emily
Ericson, Ulrika
Wennberg, Maria
Key, Timothy J.
Aune, Dagfinn
Riboli, Elio
Weiderpass, Elis ...
Bertéus Forslund ...
Ocké, Marga C
Santucci de Magi ...
Key, Timothy J
Weiderpass, E
Krogh, V
Skeie, G
Ericson, U
Slimani, N
Artaud, F
de Magistris, MS
Olsen, A
Boutron-Ruault, ...
Tionneland, A
Masala, G
Stepien, M
Ocke, MC
Katzke, V
Quiros, JR
Key, TJ
Sonestedt, E
Kuhn, T
Huerta, JM
Naska, A
Schwingshackl, L
Buckland, G
Ardanaz, E
Jensen, TE
Trichopoulou, A
Mancini, F
Brustad, M
Forslund, HB
Boeing, H
Tumino, R
Wennberg, M
Aune, D
Freisling, H
Orfanos, P
Winkvist, A
Jakszyn, P
Rodriguez-Barran ...
Huseinovic, E
Riboli, E
visa färre...
Om ämnet
MEDICIN OCH HÄLSOVETENSKAP
MEDICIN OCH HÄLS ...
och Hälsovetenskap
och Näringslära
MEDICIN OCH HÄLSOVETENSKAP
MEDICIN OCH HÄLS ...
och Hälsovetenskaper
Artiklar i publikationen
Public Health Nu ...
Av lärosätet
Lunds universitet
Göteborgs universitet

Sök utanför SwePub

Kungliga biblioteket hanterar dina personuppgifter i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (2018), GDPR. Läs mer om hur det funkar här.
Så här hanterar KB dina uppgifter vid användning av denna tjänst.

 
pil uppåt Stäng

Kopiera och spara länken för att återkomma till aktuell vy