onr:"swepub:oai:slubar.slu.se:65102"
Sökning: onr:"swepub:oai:slubar.slu.se:65102" > Pasta as an example...
- 1 av 1
- Föregående post
- Nästa post
- Till träfflistan
Pasta as an example for structure and dynamics of carbohydrate rich food materials : a literature review
-
- Steglich, Thomas (författare)
- Swedish University of Agricultural Sciences,Sveriges lantbruksuniversitet,Institutionen för livsmedelsvetenskap,Department of Food Science
- (creator_code:org_t)
- ISBN 9789172903159
- 2014
- Engelska.
- Serie: SIK-rapport, 0436-2071
- Rapport (övrigt vetenskapligt/konstnärligt)
Ämnesord
Stäng
Ämnesord
- LANTBRUKSVETENSKAPER -- Jordbruk, skogsbruk och fiske -- Livsmedelsvetenskap (hsv//swe)
- AGRICULTURAL SCIENCES -- Agriculture, Forestry and Fisheries -- Food Science (hsv//eng)
Publikations- och innehållstyp
- vet (ämneskategori)
- rap (ämneskategori)
Hitta via bibliotek
- Pasta as an example for structure and dynamics of carbohydrate rich food materia... (Sök publikationen i LIBRIS)
Till lärosätets databas
- 1 av 1
- Föregående post
- Nästa post
- Till träfflistan
Hitta mer i SwePub
- Av författaren/redakt...
- Steglich, Thomas
- Om ämnet
-
- LANTBRUKSVETENSKAPER
- LANTBRUKSVETENSK ...
- och Jordbruk skogsbr ...
- och Livsmedelsvetens ...
- Delar i serien
- SIK-rapport,
- Av lärosätet
- Sveriges Lantbruksuniversitet
Sök utanför SwePub
- Sök vidare i:
- Google Book Search
- Google Scholar
Kungliga biblioteket hanterar dina personuppgifter i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (2018), GDPR. Läs mer om hur det funkar här.
Så här hanterar KB dina uppgifter vid användning av denna tjänst. Hantera kakor
- Copyright © LIBRIS - Nationella bibliotekssystem
- LIBRIS.kb.se
