SwePub - sökning: DDC:637

Numrering	Referens	Omslagsbild	Hitta
1.	Gudheim, Helge 1957- (författare) Kinning, bresting og ysting i Valdres : sett i norsk og internasjonal samanheng : dokumentasjon av ein ystetradisjon / Helge Gudheim 2013 swepub:Mat__t
2.	Mjölken : kemi, biologi, teknik / [utg. av] Svenska mejeriernas riksförening. 1957 swepub:Mat__t
3.	Ränk, Gustav, 1902-1998 (författare) Från mjölk till ost : drag ur den äldre mjölkhushållningen i Sverige = [Von der Milch zum Käse] / Gustav Ränk. 1966 swepub:Mat__t
4.	Programförslag inför framtida förändringar vid mejerierna / utarbetat av en arbetsgrupp med deltagare fråm mejerierna i Skellefteå och Burträsk. 1981 swepub:Mat__t
5.	[Scandinavian dairy industry] Scandinavian dairy industry 1987-1989 swepub:Mat__t
6.	Moorepark 25th anniversary publication P. 2 Animal health and machine milking / editor J. O'Shea. 1986 swepub:Mat__t
7.	Svensk mejeriingenjör förening 100 år. 1989 swepub:Mat__t
8.	Ostskolan. 1989 swepub:Mat__t
9.	Schjöler, S. M. (författare) Mejeriskötseln : med 60 afbildningar / Mejeriskötseln af S. M. Schjöler. 1890 swepub:Mat__t
10.	Modern sterilization methods for milk processing. 1969 swepub:Mat__t
11.	Recombination of milk and milk products : proceedings of a seminar organized by the International Dairy Federation and the University of Alexandria 12-16 November 1988 1990 swepub:Mat__t
12.	[Mejeritekniska meddelanden] Mejeritekniska meddelanden : tidning för mejerimaskintekniska spörsmål 1939-1958 swepub:Mat__t
13.	Mjölkcentralen femtio år : Mjölkcentralens årsredovisning och revisionsberättelse 1963-64 1964 swepub:Mat__t
14.	Grotenfelt, Gösta, 1855-1922. (författare) Hållbarheten hos helmjölk, grädde, skummjölk och smör : studier och undersökningar / af D:r Gösta Grotenfelt. 1892 swepub:Mat__t
15.	Unander, Ferdinand, 1829-1883 (författare) Försök med mejerier i Westerbottens län : bidrag till kännedom om Norrland / af Ferd. Unander. 1877 swepub:Mat__t
16.	Cajander, Zacharias, 1818-1895 (författare) Ostberedning : anvisning att i större och mindre qvantiteter bereda de flesta i handeln förekommande ostsorter, såsom Vanlig mejeriost, Chesterost, Cheddarost, Dunlop-ost, Stiltonost, Schweizerost, Edamerost, Stoltzerost, Limburgerost, Westphalisk brickost, Thyboost, Norsk gammalost, Skånsk sötmjölkost, Småländsk prestost, Kumminost, Söt- och Tjärnmjölksost, flera sorters Skummjölksost, Sockerost, Potatisost m.fl. bearbetning efter Duncan, Hoffman-Bang m.fl. af Z. Cajander ; med 4 planscher öfver till ostberedning hörande redskaper. 1871 swepub:Mat__t
17.	[Driftsanalyser för svenska mejerier] Driftsanalyser för svenska mejerier 1935-1959 swepub:Mat__t
18.	Sverige 1933 års mjölk- och mejeriutredning (författare) Betänkande med förslag till mejeristadga samt vissa andra åtgärder till mejerihanteringens befrämjande / avgivet den 5 november 1935 av 1933 års mjölk- och mejeriutredning. 1935 swepub:Mat__t
19.	Ljunggren, Sigge (författare) Huru erhålles en förstklassig mjölk? / av Sigge Ljunggren. 1939. - 6. uppl., 30. tus. swepub:Mat__t
20.	Livsmedelslagstiftningssakkunniga (författare) Betänkande med förslag till kungörelse angående kontroll å handeln med ost samt viss lagstiftning angående korvvaror / avgivet av Livsmedelslagstiftningssakkunniga. 1940 swepub:Mat__t
21.	Åkerman, Gustaf, 1888-1959 (författare) Mjölkregleringen / av Gustaf Åkerman. 1937 swepub:Mat__t
22.	Grundlinjer för den svenska mejerihanteringens organisation 1931 swepub:Mat__t
23.	Mejerihanteringen inom Dalarna intill år 1947 / [utg. av] DMF. 1948 swepub:Mat__t
24.	Svenska Mejeriernas Riksförening : 1932-1942 1942 swepub:Mat__t
25.	Almgren, Knut, 1911- (författare) Hantering av ägg : från redet via lager och butik till hemmet / av Knut Almgren 1953 swepub:Mat__t
26.	Betänkande med förslag angående forsknings- och försöksverksamheten samt undervisningen på mejerinäringens område m. m / avgivet den 17 oktober 1947. 1947 swepub:Mat__t
27.	Carlberg, Erik (författare) Italiens mejerihantering : studier / av Erik Carlberg. 1925 swepub:Mat__t
28.	Haglund, Erik (författare) Handledning i praktiska undersökningsmetoder för mjölk och mejeriprodukter / av Erik Haglund, Sigge Ljunggren. 1925 swepub:Mat__t
29.	Samuelsson, E. (författare) alpha- und beta-Naphtäthylamin : 1-Amino-1, alpha-Naphtyläthan und 1-Amino-1, beta-Naphtyläthan 1923 swepub:Mat__t
30.	Waller, Erik, d. 1944 (författare) Mejerilära / Av Erik Waller. 1921. - 7. omarb. uppl. swepub:Mat__t
31.	Ljunggren, Sigge, f. 1870 (författare) Lärobok i mjölkhushållning : För lantbruks-, lantmanna- och lanthushållsskolor samt självstudium / av Sigge Ljunggren. 1921. - 1. uppl. swepub:Mat__t
32.	Carlberg, Erik (författare) Hollands mejerihantering : Redogörelse för iakttagelser och studier under en med understöd av statsmedel företagen studieresa 1925 swepub:Mat__t
33.	Schmekel, Eva, 1943- (författare) Svenska mejeriernas riksförening 1932-1992 / [texter: Eva Schmekel]. 1992 swepub:Mat__t
34.	Handseparatorerna Alfa-Laval. 1993[nnnn] swepub:Mat__t
35.	Håkansson-Fritsch, Sie (författare) En liten skrift om fil / urval och text: Sie Håkansson-Fritsch 1977 swepub:Mat__t
36.	Gerle, F. (författare) Kort hjelpreda i smör- och ostberedning. 1868 swepub:Mat__t
37.	Cederborgh, Fredrik, 1827-1904 (författare) Om mjölkhushållning och smörberedning / af Fr. Cederborgh. 1868 swepub:Mat__t
38.	Cederborgh, Fredrik, 1827-1904 (författare) Om ostberedning / af Fr. Cederborgh. 1869 swepub:Mat__t
39.	Ringborg, Gustaf (författare) Köpenhamns Smörnotering och mjölkpriserna år 1905 / Af Ladugårdsegare [Gustaf Ringborg]. 1906 swepub:Mat__t
40.	Nilson, Lars Fredrik, 1840-1899 (författare) Studier öfver komjölkens fett / af L. F. Nilson 1886 swepub:Mat__t
41.	Nielsen, Fru Hanne (författare) Anvisning till beredning af utmärkt smör. 1886 swepub:Mat__t
42.	Grotenfelt, Nils, 1846-1902 (författare) Kort handledning i mjölkhushållningens grunder och smörberedning för lägre mejeriskolor och mindre lantbruk : med 10 träsnitt / af Nils Grotenfelt. 1886 swepub:Mat__t
43.	American Dairy Science Association. Meeting (88 : College Park : 1993) Program / eighty-eighth annual Meeting of the American Dairy Science Association [June 13-16, 1993, University of Maryland, College Park, Maryland] 1993 swepub:Mat__t
44.	Barthel, Christian, 1873-1954. (författare) Metoder för undersökning af smör i afseende på inblandning af främmande fettarter : särskildt kokosfett 1913 swepub:Mat__t
45.	Frestadius, A. (författare) Litet om ostberedning med särskildt afseende fästadt å förhållandena i Sverige / af A. F - s. 1899 swepub:Mat__t
46.	Rätt & fel om fett med smör i fokus 1992 swepub:Mat__t
47.	Kühl, Rainer W. (författare) The competitive situation of the Swedish dairy industry / Rainer W. Kühl. 1993 swepub:Mat__t
48.	Friis, Aage, 1870-1949. (författare) Om osttillverkningen i Schweiz och Holland : reseberättelse afgifven till Kongl. Landtbruksstyrelsen / af A. Friis. 1893 swepub:Mat__t
49.	Liljhagen, Gustaf, 1860-1944 (författare) Försök till beredande af afsättning å Spanien för svensk ost. 1892 swepub:Mat__t
50.	[Kärnfullt från Mejerierna] Kärnfullt från Mejerierna : aktuell branschinformation från Mejeriernas industriförening och SMR 1995-1998 swepub:Mat__t

Avgränsa träffmängd

Författare/redaktör: Martiny, Benno (14); Fox, P. F. (9); Robinson, Richard Ke ... (8); Bengtsson, Olle (7); Robinson, R. K. (4); Olofsson, Ida (4); visa fler...; Sundin, Birgitta, 19 ... (4); Tamime, Adnan Y. (4); Jonsson, Sune, 1930- ... (3); Nilson, Lars Fredrik ... (3); Cederborgh, Fredrik, ... (3); Elvingson, Linda (3); Griffiths, Mansel W. (3); McSweeney, P. L. H. (3); Walstra, Pieter (3); Denny, Roz (3); Law, Barry A. (3); Harbutt, Juliet (3); Webb, Byron H. (2); Johansson, Rolf (2); O'Connor, C. (2); Bergman, Arvid M., 1 ... (2); Barthel, Christian, ... (2); Ränk, Gustav, 1902-1 ... (2); Dorian, Nancy C. (2); Samuelsson, Ernst-Gu ... (2); Hagdahl, Charles Emi ... (2); Unander, Ferdinand, ... (2); Bejram, Björn, 1940- (2); Simon, André Louis, ... (2); Sommestad, Lena, 195 ... (2); Jönsson, Arne (2); Berg, Jonas, 1932-20 ... (2); Carlberg, Erik (2); Grotenfelt, Gösta, 1 ... (2); Brandesten, Olof, 19 ... (2); Ljunggren, Sigge (2); Sondén, Klas, 1859-1 ... (2); Eriksson, Greta (2); Bouveng, Gustaf Adol ... (2); Hallinder, Annika, 1 ... (2); Scott, R. (2); Karlsson, Gösta, 193 ... (2); Neij, Harry, 1922- (2); Bernhardsson, Cuno, ... (2); Fox, P. F. unspecifi ... (2); Ingram, Arthur (2); Clarke, Chris (2); Stadelman, William J ... (2); Cotterill, Owen J. (2); visa färre...

Språk: Engelska (273); Svenska (265); Tyska (35); Danska (15); Norska (13); Franska (12); visa fler...; Nynorsk (2); Bokmål (2); Nederländska (1); visa färre...

Forskningsämne (UKÄ/SCB): hsv:Cat_80_t (585); hsv:Cat_81_t (78); hsv:Cat_78_t (18); hsv:Cat_85_t (13); hsv:Cat_86_t (9); hsv:Cat_75_t (6); visa fler...; hsv:Cat_77_t (6); hsv:Cat_70_t (4); hsv:Cat_79_t (4); hsv:Cat_69_t (2); hsv:Cat_66_t (1); visa färre...

Träfflista för sökning "DDC:637 "

Avgränsa träffmängd

År