Träfflista för sökning "L773:9172036974 "

Search: L773:9172036974

Sort/group result

Sort by: Hits per page:

Enumeration	Reference	Cover	Find
1.	Eriksson, Bengt Erik, 1953- (author) Östersjökryddmix 2005. - 1 In: Östersjömat - Traditioner, recept och matkultur. - Stockholm : Carlsson bokförlag. - 9172036974 - 9789172036970 ; , s. 102-113 Book chapter (other academic/artistic)abstract En bok om mat och mattraditioner kring Östersjön. Om det tyska kökets roll och om skärgårdens specialiteter, om traditionens och sedernas inflytande. Största delen av boken ägnas åt de olika ländernas rätter och recept.
2.	Genrup, Kurt (author) Det tyska kökets roll i Östersjöregionens matlandskap 2005 In: Östersjömat. Traditioner, recept och matkultur. - : Carlssons, Stockholm. - 9172036974 ; , s. 42-67 Book chapter (other academic/artistic)
3.	Hellström, Martin, 1979- (author) Kärnor över havet : Äpplets poetiska kraft runt Östersjön 2005. - 1 In: Östersjömat. - Stockholm : Carlsson Bokförlag. - 9172036974 ; , s. 157-172 Book chapter (pop. science, debate, etc.)

Skapa referenser, mejla, bekava och länka

Type of content: other academic/artistic (2); pop. science, debate, etc. (1)

Author/Editor: Eriksson, Bengt Erik ... (1); Genrup, Kurt (1); Hellström, Martin, 1 ... (1)

University: Umeå University (1); Linköping University (1); Linnaeus University (1)

Kungliga biblioteket hanterar dina personuppgifter i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (2018), GDPR. Läs mer om hur det funkar här.
Så här hanterar KB dina uppgifter vid användning av denna tjänst.

Copy and save the link in order to return to this view