| 1. |
|
|
| 2. |
- Andersson, Annica, et al.
(författare)
-
Effect of Different Extrusion Parameters on Dietary Fiber in Wheat Bran and Rye Bran
- 2017
-
Ingår i: Journal of Food Science. - : Wiley. - 0022-1147 .- 1750-3841. ; 82:6, s. 1344-1350
-
Tidskriftsartikel (refereegranskat)abstract
- Wheat bran and rye bran are mostly used as animal feed today, but their high content of dietary fiber and bioactive components are beneficial to human health. Increased use of bran as food raw material could therefore be desirable. However, bran mainly contains unextractable dietary fiber and deteriorates the sensory properties of products. Processing by extrusion could increase the extractability of dietary fiber and increase the sensory qualities of bran products. Wheat bran and rye bran were therefore extruded at different levels of moisture content, screw speed and temperature, in order to find the optimal setting for increased extractability of dietary fiber and positive sensory properties. A water content of 24% for wheat bran and 30% for rye bran, a screw speed of 400 rpm, and a temperature of 130 °C resulted in the highest extractability of total dietary fiber and arabinoxylan. Arabinoxylan extractability increased from 5.8% in wheat bran to 9.0% in extruded wheat bran at those settings, and from 14.6% to 19.2% for rye bran. Total contents of dietary fiber and arabinoxylan were not affected by extrusion. Content of β-glucan was also maintained during extrusion, while its molecular weight decreased slightly and extractability increased slightly. Extrusion at these settings is therefore a suitable process for increasing the use of wheat bran and rye bran as a food raw material.
|
|
| 3. |
- Bjarnadóttir, Thóra K., et al.
(författare)
-
Comprehensive repertoire and phylogenetic analysis of the G-protein-coupled receptors in human and mouse
- 2006
-
Ingår i: Genomics. - : Elsevier BV. - 0888-7543 .- 1089-8646. ; 88:3, s. 263-273
-
Tidskriftsartikel (refereegranskat)abstract
- Understanding differences in the repertoire of orthologous gene pairs is vital for interpretation of pharmacological and physiological experiments if conclusions are conveyed between species. Here we present a comprehensive dataset for G protein-coupled receptors (GPCRs) in both human and mouse with a phylogenetic road map. We performed systematic searches applying several search tools such as BLAST, BLAT, and Hidden Markov models and searches in literature data. We aimed to gather a full-length version of each human or mouse GPCR in only one copy referring to a single chromosomal position. Moreover, we performed detailed phylogenetic analysis of the transmembrane regions of the receptors to establish accurate orthologous pairs. The results show the identity of 495 mouse and 400 human functional nonolfactory GPCRs. Overall, 329 of the receptors are found in one-to-one orthologous pairs, while 119 mouse and 31 human receptors originate from species-specific expansions or deletions. The average percentage similarity of the orthologue pairs is 85%, while it varies between the main GRAFS families from an average of 59 to 94%. The orthologous pairs for the lipid-binding GPCRs had the lowest levels of conservation, while the biogenic amines had highest levels of conservation. Moreover, we searched for expressed sequence tags (ESTs) and identified more than 17,000 ESTs matching GPCRs in mouse and human, providing information about their expression patterns. On the whole, this is the most comprehensive study of the gene repertoire that codes for human and mouse GPCRs. The datasets are available for downloading.
|
|
| 4. |
- Bryhn, Andreas, et al.
(författare)
-
Fisk- och skaldjursbestånd i hav och sötvatten 2019 : Resursöversikt
- 2020
-
Rapport (övrigt vetenskapligt/konstnärligt)abstract
- Fisken i havet är en resurs som rör sig fritt över nationella gränser. EU har därför en gemensam fiskeripolitik (GFP). Många arter som är viktiga för Sverige regleras inte i GFP och förvaltas därför nationellt.Denna rapport syftar till att:beskriva utvecklingen av fiskeripolitikenförklara den nuvarande politikens mål och regelverk och dess relation till mål och regler på miljöområdetförklara politikens nationella genomförande och det nationella handlingsutrymmetexemplifiera hur Havs- och vattenmyndigheten arbetat med att reglera fisket.
|
|
| 5. |
- Bryhn, Andreas, et al.
(författare)
-
Fisk- och skaldjursbestånd i hav och sötvatten 2020 : Resursöversikt
- 2021
-
Rapport (övrigt vetenskapligt/konstnärligt)abstract
- I rapporten kan du ta del av bedömningen som görs av situationen för bestånd som regleras inom ramen för EU:s gemensamma fiskeripolitik (GFP). Bedömningarna baseras på det forskningssamarbete och den rådgivning som sker inom det Internationella Havsforskningsrådet (ICES). Totalt redovisas underlag och råd för 48 fisk- och skaldjursarter.De bestånd som förvaltas nationellt baseras på de biologiska underlagen, och rådgivningen i huvudsak på den forskning och övervakning samt analys som bedrivs av Institutionen för akvatiska resurser vid Sveriges lantbruksuniversitet (SLU Aqua) samt yrkesfiskets rapportering.
|
|
| 6. |
|
|
| 7. |
- Fick, Hanna, 1973-, et al.
(författare)
-
Nya metadata i bibliotekens vaRDAg : projektrapport juni 2015
- 2015
-
Rapport (övrigt vetenskapligt/konstnärligt)abstract
- Nya metadata i bibliotekens vaRDAg är ett projekt som har drivits av Umeå universitetsbibliotek i samarbete med Lunds universitets bibliotek, Kungliga biblioteket och Riksarkivet. Syftet med projektet är att utvärdera applicering av RDA på arkivmaterial. Inom projektets ramar har arkivmaterial från forskningsarkiv i Lund och Umeå katalogiserats utifrån RDA med fokus på personarkiv. Inom projektet har olika modeller för applicering av RDA på arkivmaterial utarbetats och dessa modeller har exemplifierats med olika typer av arkiv och arkivmaterial. Projektet kan ses som ett pilotprojekt för hur RDA kan appliceras på arkivmaterial och hur FRBR kan relateras till arkiv.
|
|
| 8. |
- Fick, Hanna, 1973-, et al.
(författare)
-
RDA : exposing the archival secrets
- 2015
-
Ingår i: Scandinavian library quarterly. - Stockholm : Kungliga biblioteket. - 2001-2268. ; 48:4, s. 24-26
-
Tidskriftsartikel (övrigt vetenskapligt/konstnärligt)
|
|
| 9. |
- Fick, Hanna, 1973-, et al.
(författare)
-
RDA : an opportunity for library and archive collaboration
- 2015
-
Ingår i: Archiving 2015. - : The Society for Imaging Science and Technology. - 9780892083145 ; , s. 22-26
-
Konferensbidrag (övrigt vetenskapligt/konstnärligt)abstract
- RDA (Resource Description & Access) is a new cataloging standard that has been implemented in libraries in several countries over the world. It is based on the conceptual model FRBR (Functional Requirements for Bibliographical Records) and its rules have been influenced by archival descriptive rules. Thus RDA provides an opportunity for collaboration between archives and libraries. Umeå University Library is currently running the project RDA – An Opportunity for Archive and Library Collaboration, with support from Lund University Library, the National Library of Sweden and the National Archives. The aim of this project is to explore how RDA can be applied on archival materials and how FRBR entities can be related to aforementioned materials. RIMMF (RDA in Many Metadata Formats) is a cataloging training tool and has been used to visualize RDA and FRBR. RDA Toolkit has been used as a support tool in the cataloging process. Different models for applying RDA on archival materials have been developed in the project. The models have separate advantages and disadvantages, for example when it comes to creating searchability and to link archival materials with published materials. Using RDA brings possibilities to create linked data useful for archives, libraries and other interested parties. RDA has the potential to work as a standard for describing both archival and bibliographic materials.
|
|
| 10. |
- Fredriksson, Cecilia, et al.
(författare)
-
Från Atlantens hjärta. Om marina ogräs, sargassotång och nygamla mysterier.
- 2021
-
Ingår i: Växtverk. Perspektiv på invasiva främmande växter i svensk natur.. - 9789198565904 ; , s. 47-47
-
Bokkapitel (övrigt vetenskapligt/konstnärligt)abstract
- ”Invasiva främmande arter” är ett uttryck som hörs allt oftare, såväl i medier som i diskussioner vid fikabordet. Vad är då en invasiv främmande art och varför väcker dessa arter så starka känslor? Varför är de ett problem? Hur blir man av med dem? Har de några positiva egenskaper? Det är några av de frågor vi tar upp i den här boken som är ett resultat av det tvärvetenskapliga forskningstemat ”Perspektiv på invasiva främmande växter. Paradoxen växt, människa och individuella preferenser” som genomfördes under 2020–2021 vid Pufendorfinstitutet, Lunds universitet. Deltagare i temat har varit forskare från Lunds universitet och Sveriges lantbruksuniversitet som representerar flera olika ämnen: ekologi och botanik, miljövetenskap, etnologi, filosofi, landskapsplanering och växtvetenskap.
|
|
