WFRF:(Bjorck G)
Sökning: WFRF:(Bjorck G) > (1989) > On the nutritional ...
- 1 av 1
- Föregående post
- Nästa post
- Till träfflistan
On the nutritional properties of starch and dietary fiber in cassava bread
-
- Tovar, J. (författare)
- Lund University,Lunds universitet,Avdelningen för livsmedel och läkemedel,Institutionen för processteknik och tillämpad biovetenskap,Institutioner vid LTH,Lunds Tekniska Högskola,Division of Food and Pharma,Department of Process and Life Science Engineering,Departments at LTH,Faculty of Engineering, LTH
-
- Bjorck, I. (författare)
- Lund University,Lunds universitet
-
- Asp, N. G. (författare)
- Lund University,Lunds universitet
- (creator_code:org_t)
- 1989
- 1989
- Engelska 10 s.
- Ingår i: Nutrition Reports International. - 0029-6635. ; 39:6, s. 1237-1246
- Tidskriftsartikel (refereegranskat)
Ämnesord
Stäng
Ämnesord
- TEKNIK OCH TEKNOLOGIER -- Annan teknik -- Livsmedelsteknik (hsv//swe)
- ENGINEERING AND TECHNOLOGY -- Other Engineering and Technologies -- Food Engineering (hsv//eng)
Publikations- och innehållstyp
- art (ämneskategori)
- ref (ämneskategori)
Hitta via bibliotek
- Nutrition Reports International (Sök värdpublikationen i LIBRIS)
Till lärosätets databas
- 1 av 1
- Föregående post
- Nästa post
- Till träfflistan
Hitta mer i SwePub
- Av författaren/redakt...
- Tovar, J.
- Bjorck, I.
- Asp, N. G.
- Om ämnet
-
- TEKNIK OCH TEKNOLOGIER
- TEKNIK OCH TEKNO ...
- och Annan teknik
- och Livsmedelsteknik
- Artiklar i publikationen
- Nutrition Report ...
- Av lärosätet
- Lunds universitet
Sök utanför SwePub
- Sök vidare i:
- Google Book Search
- Google Scholar
Kungliga biblioteket hanterar dina personuppgifter i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (2018), GDPR. Läs mer om hur det funkar här.
Så här hanterar KB dina uppgifter vid användning av denna tjänst.
- Copyright © LIBRIS - Nationella bibliotekssystem
- LIBRIS.kb.se
