WFRF:(Bruce Louise)
Sökning: WFRF:(Bruce Louise) > (2002-2004) > Professor Marie-Lou...
- 1 av 1
- Föregående post
- Nästa post
- Till träfflistan
Professor Marie-Louise Danielsson-Tham om förrätten – laxsoppa, morötter, saffran och ostronskivling
-
- Danielsson-Tham, Marie-Louise, 1947- (författare)
- Department of Food Hygiene, Swed. Univ. of Agricultural Sciences, Uppsala, Sweden
-
- Bruce, Åke (författare)
- Statens livsmedelsverk
- Möller, Christina (författare)
- Department of Food Hygiene, Swed Univ. of Agricultural Sciences, Uppsala, Sweden Statens livsmedelsverk (creator_code:org_t)
- 2002
- 2002
- Svenska.
- Ingår i: KSLA-Nytt. - 1102-9056. ; :1, s. 13-14
- Tidskriftsartikel (populärvet., debatt m.m.)
Abstract
Ämnesord
Stäng
- På initiativ av akademiens utskott för livsmedelskvalitet presenterades högtidssammakomstens meny litet närmare av akademiledamöterna Marie-Louise Danielsson-Tham, Åke Bruce och Christina Möller
Ämnesord
- SAMHÄLLSVETENSKAP -- Annan samhällsvetenskap -- Övrig annan samhällsvetenskap (hsv//swe)
- SOCIAL SCIENCES -- Other Social Sciences -- Other Social Sciences not elsewhere specified (hsv//eng)
Nyckelord
- Måltidskunskap
- Culinary Arts and Meal Science
Publikations- och innehållstyp
- pop (ämneskategori)
- art (ämneskategori)
- 1 av 1
- Föregående post
- Nästa post
- Till träfflistan
Hitta mer i SwePub
- Av författaren/redakt...
- Danielsson-Tham, ...
- Bruce, Åke
- Möller, Christin ...
- Om ämnet
-
- SAMHÄLLSVETENSKAP
- SAMHÄLLSVETENSKA ...
- och Annan samhällsve ...
- och Övrig annan samh ...
- Artiklar i publikationen
- KSLA-Nytt
- Av lärosätet
- Örebro universitet
Sök utanför SwePub
- Sök vidare i:
- Google Book Search
- Google Scholar
Kungliga biblioteket hanterar dina personuppgifter i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (2018), GDPR. Läs mer om hur det funkar här.
Så här hanterar KB dina uppgifter vid användning av denna tjänst.
- Copyright © LIBRIS - Nationella bibliotekssystem
- LIBRIS.kb.se
