↓ Direkt till sidans innehåll
↓ Direkt till sidans sekundära innehåll (sidomenyn)

Träfflista för sökning "WFRF:(Jonsson Bengt) srt2:(1971-1979)"

Sökning: WFRF:(Jonsson Bengt) > (1971-1979)

Resultat 1-6 av 6

Sortera/gruppera träfflistan

Sortering: Träffar per sida:

Numrering	Referens	Omslagsbild	Hitta
1.	Jonsson, Bengt R. (författare) Sven-Bertil Jansson: Medeltidens rimkrönikor. Studier i funktion, stoff, form. (Studia litterarum Upsaliensia, 8.) Läromedelsförlagen/Scandinavian University Books. Sthlm (tr. Nyköping) 1971. 1971 Ingår i: Samlaren. - Uppsala : Svenska Litteratursällskapet. - 0348-6133 .- 2002-3871. ; 92, s. 193-196 Recension (övrigt vetenskapligt/konstnärligt)
2.	Jonsson, U., et al. (författare) Lipase production and activity as a function of incubation time, pH and temperature of four lipolytic microorganisms 1974 Ingår i: Journal of Applied Bacteriology. - 0021-8847. ; 37:4, s. 571-581 Tidskriftsartikel (refereegranskat)abstract The lipolytic activity in supernatant fractions of cultures of Saccharomycopsis lipolytica, Micrococcus caseolyticus, Bacillus licheniformis and a Staphylococcus sp. was studied. Nutrient broth with and without emulsified olive oil was used as substrate. Optimal pH values and temperatures for the lipase produced by the 4 different microorganisms were determined. The lipolytic activity generally reached a maximum after incubation for 2 to 6 days. The subsequent decrease in the lipolytic activity was associated with a high proteolytic activity only for Micrococcus caseolyticus. The lipolytic activity was decreased by the presence of olive oil in the medium. Determination of the lipolytic activity after a certain time of incubation, the maximal lipolytic activity and a time integrated lipolytic activity are compared as estimators for the potential hydrolytic capacity of micro organisms.
3.	Jonsson, U., et al. (författare) Lipolytic microorganisms in cold stored foods. : 2. Lipolytic activity as a function of time of incubation, pH and temperature 1974 Ingår i: Chemie, Mikrobiologie, Technologie der Lebensmittel. ; 3:4, s. 113-118 Tidskriftsartikel (refereegranskat)
4.	Jonsson, U., et al. (författare) Lipolytic microorganisms in cold stored foods. : 1. Isolation of organisms and quantitative measurements of lipase in broth cultures 1973 Ingår i: Chemie, Mikrobiologie, Technologie der Lebensmittel. ; 3:3, s. 76-80 Tidskriftsartikel (refereegranskat)
5.	Jonsson, Urban, et al. (författare) Testing two models for the temperature dependence of the heat inactivation rate of Bacillus Stearothermophilus spores 1977 Ingår i: Journal of Food Science. ; 42:5, s. 1251-1252, 1263 Tidskriftsartikel (refereegranskat)
6.	Jonsson, U., et al. (författare) The stability of lipase in the supernatant of Pseudomonas Fluorescens as a function of time of incubation and heat treatment 1976 Ingår i: Chemie, Mikrobiologie, Technologie der Lebensmittel. ; 4:6, s. 173-176 Tidskriftsartikel (refereegranskat)

Skapa referenser, mejla, bekava och länka

Länka till träfflistan

Resultat 1-6 av 6

Avgränsa träffmängd

Typ av publikation: tidskriftsartikel (5); recension (1)

Typ av innehåll: refereegranskat (5); övrigt vetenskapligt/konstnärligt (1)

Författare/redaktör: Snygg, Bengt Göran (5); Jonsson, U. (4); Härnulv, G (1); Jonsson, Bengt R. (1); Jonsson, Urban (1); Zachrisson, T. (1)

Lärosäte: RISE (5); Uppsala universitet (1)

Språk: Engelska (5); Svenska (1)

Forskningsämne (UKÄ/SCB): Lantbruksvetenskap (5); Humaniora (1)

År

Kungliga biblioteket hanterar dina personuppgifter i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (2018), GDPR. Läs mer om hur det funkar här.
Så här hanterar KB dina uppgifter vid användning av denna tjänst.

Copyright © LIBRIS - Nationella bibliotekssystem
LIBRIS.kb.se

pil uppåt

Stäng

Kopiera och spara länken för att återkomma till aktuell vy