| 1. |
- Lindfors Viklund, Maja, 1956, et al.
(författare)
-
Medberoende – ordet och samhället
- 2013
-
Ingår i: Medberoende och moral : framväxten av en problemkategori / Eva Palmblad, Maja Lindfors, Mats Börjesson & Ingrid Sahlin ; [Eva Palmblad (red.)]. - Stockholm : Carlssons. - 9789173315760 ; , s. 233-255
-
Bokkapitel (övrigt vetenskapligt/konstnärligt)abstract
- Vad är "medberoende"? I denna bok skriver ett antal forskare tvärvetenskapligt utifrån tre teman: Medberoendebegreppets bakgrund och framväxt, begreppets innebörd och användningar, samt medberoende, samhälle, kultur och moral. Man diskuterar även behandling av beroenden. "Ett gemensamt drag för dagens uppfattningar om om beroenden är att problemet i allt väsentligt sitter i hjärnan, vilket uttrycks i formuleringar som 'kidnappad hjärna'" skriver Palmblad. I boken förenas språkvetenskapliga och samhällsvetenskapliga perspektiv och analyser. Exemplen handlar bland annat om alkoholistkulturen, självhjälp och medberoende i självhjälpslitteraturen. Eva Palmblad är professor, pedagog och sociolog. Övriga skribenter är Maja Lindfors Viklund, lektor vid institutionen för svenska språket vid Göteborgs universitet och Mats Börjesson, professor i barn- och ungdomsvetenskap vid Stockholms universitet.
|
|
| 2. |
|
|
| 3. |
- Prell, Hillevi, 1967, et al.
(författare)
-
Health discourse in Swedish television food advertising during children's peak viewing times.
- 2011
-
Ingår i: Appetite. - : Elsevier BV. - 0195-6663. ; 56:3, s. 607-616
-
Tidskriftsartikel (refereegranskat)abstract
- Food marketing influences children's food preferences and consumption and is important to consider in the prevention of child obesity. In this paper, health messages in commercials during children's peak viewing times were analysed by examining how food is articulated in the health discourse. In total, 82 food commercials from 66h of television recordings of the most popular commercial channels with children in Sweden (TV3, TV4 and Channel 5) were analysed with discourse theoretical tools according to Laclau and Mouffe and with a focus on rhetoric. Physical, mental and social health aspects were present in 71% of the commercials. Three health discourse types; a medical (food as protection and treatment), a hedonic (food as feeling good) and a social discourse type (food as caring) were discerned. In relation to these, the heart symbol, lifestyle associations and nature/the natural were elements that could be interpreted in different ways. Moreover, foods carrying unhealthy associations were promoted in the health discourse and presented as especially healthy by offensive rhetoric. The analysis raises awareness of the prevailing health messages in food marketing. Children and parents should be encouraged to develop their critical thinking about television food advertising and how it may influence social norms and dietary practices.
|
|
