onr:"swepub:oai:DiVA.org:oru-8960"
Sökning: onr:"swepub:oai:DiVA.org:oru-8960" > Den medvetna kokkon...
- 1 av 1
- Föregående post
- Nästa post
- Till träfflistan
Den medvetna kokkonsten 1
-
- Gustafsson, Inga-Britt (författare)
- Örebro universitet,Institutionen för restaurang- och måltidskunskap
- (creator_code:org_t)
- Örebro : Örebro universitet, 2004
- 2004
- Svenska.
- Ingår i: Tid för måltidskunskap. - Örebro : Örebro universitet. - 9176683966 ; , s. 163-174
- Bokkapitel (populärvet., debatt m.m.)
Ämnesord
Stäng
Nyckelord
- Culinary Arts and Meal Science
- Måltidskunskap
- Culinary Arts and Meal Science
- måltidskunskap
Publikations- och innehållstyp
- pop (ämneskategori)
- kap (ämneskategori)
- 1 av 1
- Föregående post
- Nästa post
- Till träfflistan
Hitta mer i SwePub
- Av författaren/redakt...
- Gustafsson, Inga ...
- Artiklar i publikationen
- Tid för måltidsk ...
- Av lärosätet
- Örebro universitet
Sök utanför SwePub
- Sök vidare i:
- Google Book Search
- Google Scholar
Kungliga biblioteket hanterar dina personuppgifter i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (2018), GDPR. Läs mer om hur det funkar här.
Så här hanterar KB dina uppgifter vid användning av denna tjänst.
- Copyright © LIBRIS - Nationella bibliotekssystem
- LIBRIS.kb.se
