| 1. |
- Tellström, Richard, 1960-
(author)
-
UNDER STRECKET – Besticklådan tränar oss för bordets balett
- 2013
-
In: Svenska Dagbladet. - Stockholm : Svenska Dagbladet AB & Co.. - 1101-2412. ; :25 juni, s. 27-27
-
Journal article (other academic/artistic)abstract
- I en nyutkommen studie frågar Bee Wilson hur kökets föremål påverkar vår upplevelse av det vi äter. Gaffeln är en nykomling på matbordet, introducerad på 1400-talet, när man hade börjat tröttna på klibbig afingrar.
|
|
| 2. |
|
|
| 3. |
- Ennart, Henrik, et al.
(author)
-
’’Låt inte barnen trilla köttbullar’’
- 2023
-
In: Svenska Dagbladet. - : Hb Svenska dagbladets AB & Co. - 1101-2412. ; :13 mars 2023
-
Journal article (pop. science, debate, etc.)abstract
- Mer än 100 små barn har de senaste tolv åren fått svåra njurskador efter att ha smittats av ehec som kan finnas i rå köttfärs. Låt inte barnen vara med och trilla köttbullar, varnar Diana Karpman, specialist på njursjukdomar.
|
|
| 4. |
- Hanzon, Mats, et al.
(author)
-
Systembolaget förflackar utbudet
- 2012
-
In: Svenska Dagbladet. - Stockholm : Svenska Dagbladet AB & Co.. - 1101-2412. ; :22 sept, s. 3-3
-
Journal article (pop. science, debate, etc.)abstract
- Sedan många år efterfrågar Systembolaget allt fler kartongviner. Det gör man med hänvisning till folkets preferenser och marknadsundersökningar. Men knappast med hänsyn till folkhälsan och god dryckeskultur, skriver Mats Hanzon, Mischa Billing och Lars Torstenson.
|
|
| 5. |
|
|
| 6. |
- Martinsson, Dennis, 1986-
(author)
-
Hårdare och längre straff är inte svaret
- 2017
-
In: Svenska dagbladet. - Stockholm : Svenska dagbladets AB & Co. - 1101-2412.
-
Journal article (pop. science, debate, etc.)abstract
- Politiker bör iaktta en större försiktighet när det gäller krav på att införa hårdare straff. I stället behöver andra verktyg ges en chans, som exempelvis att tillföra betydligt mer resurser till polisens preventiva arbete och att satsa väsentligt mer på olika socialpolitiska åtgärder.
|
|
| 7. |
- Martinsson, Dennis, 1986-
(author)
-
Mordrättegångar får inte bli till underhållning
- 2017
-
In: Svenska dagbladet. - Stockholm : Svenska dagbladets AB & Co. - 1101-2412.
-
Journal article (pop. science, debate, etc.)abstract
- Det finns en tendens till att mordrättegångar behandlas som ett underhållningsliknande inslag i medierna, som ligger mycket nära deckargenren. Det bör finnas en gräns för hur långt rapporteringen i aktuella mord- och brottsfall får gå.
|
|
| 8. |
- Martinsson, Dennis, 1986-, et al.
(author)
-
Politiker har övertro på hårdare straff
- 2018
-
In: Svenska dagbladet. - Stockholm : Hb Svenska dagbladets AB & Co. - 1101-2412. ; :13 maj, s. 6-6
-
Journal article (pop. science, debate, etc.)
|
|
| 9. |
- Tellström, Richard
(author)
-
Maten ger oss mycket mer än bara näring
- 2011
-
In: Svenska Dagbladet. - Stockholm : Schibsted Forlag. - 1101-2412. ; :20 oktober
-
Journal article (pop. science, debate, etc.)abstract
- MÅLTIDENS DAGAlltför länge har vi bortsett från att måltiden är en gestaltning av mänskliga värden. Det är dags att gastronomin ges sin berättigade plats bland andra kulturyttringar.
|
|
| 10. |
- Tellström, Richard
(author)
-
På julbordet samlas de värden vi värnar om
- 2012
-
In: Svenska Dagbladet. - Stockholm : Schibsted Forlag. - 1101-2412. ; :24 december, s. 14-14
-
Journal article (pop. science, debate, etc.)abstract
- Kanske tänker man sig att rätterna på det typiska julbordet har varit oförändrade sedan urminnes tider, men det mesta gjorde entré först på 1900-talet. Varje ny generation sätter sin prägel på julmaten och omdefinierar traditionerna.
|
|
