Det urbana jordbrukslandskapets öde. Näringsämnenas kretslopp i Norrköping 1850-1920

Drangert, Jan-Olof, 1944- (författare): Linköpings universitet,Tema vatten i natur och samhälle,Filosofiska fakulteten

Hallström, Jonas, 1969- (författare): Linköpings universitet,Institutionen för utbildningsvetenskap,Utbildningsvetenskap

(creator_code:org_t)

Stockholm : Kungl. Skogs och Lantbruksakademien, 2005
2005
Svenska.
Ingår i: Bruka, odla, hävda.. - Stockholm : Kungl. Skogs och Lantbruksakademien. - 9189379950 ; , s. 187-202

Relaterad länk:: http://libris.kb.se/...; visa fler...; https://urn.kb.se/re...; visa färre...

Abstract Ämnesord

Stäng

Nya kunskaper om odlingssystemens historia och om uthålligt jordbruk, presenteras i denna antologi. Kan det ha varit förändrade matvanor för 400 år sedan som drastiskt kom att förändra odlingssystemen? Hur skapades ett jordbruk som kunde vara hållbart under den stora befolkningstillväxten på 1800-talet? Hur har landskapet förändrats? Hur kan jordbrukets framtidsscenario se ut?Bokens författare kommer från olika forskningsfält - de är naturvetare, samhällsvetare såväl som humanister. Även deras bidrag spänner över stora områden, allt från konkreta förändringar i landskapet till teorier om jordbrukets utveckling. Antologins huvudområden är: odlingssystemens historia, de idéhistoriska perspektiven, naturens kretslopp, energi- och näringsflöden samt landskapsförändringar och hållbart nyttjande. Denna spännvidd gör att boken vänder sig till många kategorier - planerare, kulturgeografer, miljöforskare, kommunekologer, historiker, museimän, agrara praktiker och övriga intresserade av jordbruket och dess historia. Alla läsare får möjlighet att göra sig en egen syntes av förlopppen.

Kungliga biblioteket hanterar dina personuppgifter i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (2018), GDPR. Läs mer om hur det funkar här.
Så här hanterar KB dina uppgifter vid användning av denna tjänst.