Sökning: onr:"swepub:oai:DiVA.org:lnu-116331" >
On the effect of fl...
On the effect of flavonoids and dietary fibre in lingonberries on atherosclerotic plaques, lipid profiles and gut microbiota composition in Apoe(-/-) mice
-
- Liu, Jiyun (författare)
- Linnéuniversitetet,Institutionen för kemi och biomedicin (KOB),Hållbar hälsa,Linnaeus university, Kalmar
-
- Hefni, Mohammed E. (författare)
- Linnéuniversitetet,Institutionen för kemi och biomedicin (KOB),Hållbar hälsa,Mansoura Univ, Egypt,Linnaeus university, Kalmar,Mansoura University
-
- Witthöft, Cornelia M. (författare)
- Linnéuniversitetet,Institutionen för kemi och biomedicin (KOB),Hållbar hälsa,Linnaeus university, Kalmar
-
visa fler...
-
- Bergström, Maria (författare)
- Linnéuniversitetet,Institutionen för kemi och biomedicin (KOB),Hållbar hälsa,Linnaeus university, Kalmar
-
- Burleigh, Stephen (författare)
- Lund University,Lunds universitet,Avdelningen för livsmedel och läkemedel,Institutionen för processteknik och tillämpad biovetenskap,Institutioner vid LTH,Lunds Tekniska Högskola,Division of Food and Pharma,Department of Process and Life Science Engineering,Departments at LTH,Faculty of Engineering, LTH
-
- Nyman, Margareta (författare)
- Lund University,Lunds universitet,Avdelningen för livsmedel och läkemedel,Institutionen för processteknik och tillämpad biovetenskap,Institutioner vid LTH,Lunds Tekniska Högskola,Division of Food and Pharma,Department of Process and Life Science Engineering,Departments at LTH,Faculty of Engineering, LTH
-
- Hållenius, Frida (författare)
- Lund University,Lunds universitet,Avdelningen för livsmedel och läkemedel,Institutionen för processteknik och tillämpad biovetenskap,Institutioner vid LTH,Lunds Tekniska Högskola,Division of Food and Pharma,Department of Process and Life Science Engineering,Departments at LTH,Faculty of Engineering, LTH
-
visa färre...
-
(creator_code:org_t)
- 2022-08-05
- 2022
- Engelska.
-
Ingår i: International Journal of Food Sciences and Nutrition. - : Taylor & Francis Group. - 0963-7486 .- 1465-3478. ; 73:8, s. 1080-1090
- Relaterad länk:
-
https://doi.org/10.1...
-
visa fler...
-
https://lnu.diva-por... (primary) (Raw object)
-
http://dx.doi.org/10... (free)
-
https://urn.kb.se/re...
-
https://doi.org/10.1...
-
https://lup.lub.lu.s...
-
visa färre...
Abstract
Ämnesord
Stäng
- It has not been clarified whether the anti-atherosclerotic effect of lingonberry can be ascribed to its content of flavonoids or dietary fibre or both. The aim of this study was to evaluate the metabolic effects of whole lingonberries compared with isolated flavonoid and fibre fractions on atherosclerotic plaques, plasma lipid profiles, gut microbiota and microbiota-dependent metabolites in an Apoe(-/-) mouse model. Mice fed whole lingonberries showed the lowest amount of atherosclerotic plaques, while mice fed the fibre fraction had the highest formation of caecal butyric acid. Flavonoids, rather than dietary fibre, were suggested to be the components that favour proliferation of Akkermansia, as judged by the lowest abundance of this bacterium in mice fed the fibre fraction. All groups fed lingonberry diets had both, lower Firmicutes/Bacteroidetes ratios and creatinine concentrations, compared with the control. To conclude, different components in lingonberries are associated with different physiological effects in Apoe(-/-) mice.
Ämnesord
- LANTBRUKSVETENSKAPER -- Lantbruksvetenskap, skogsbruk och fiske -- Livsmedelsvetenskap (hsv//swe)
- AGRICULTURAL SCIENCES -- Agriculture, Forestry and Fisheries -- Food Science (hsv//eng)
- MEDICIN OCH HÄLSOVETENSKAP -- Medicinska och farmaceutiska grundvetenskaper -- Neurovetenskaper (hsv//swe)
- MEDICAL AND HEALTH SCIENCES -- Basic Medicine -- Neurosciences (hsv//eng)
- MEDICIN OCH HÄLSOVETENSKAP -- Hälsovetenskap -- Näringslära (hsv//swe)
- MEDICAL AND HEALTH SCIENCES -- Health Sciences -- Nutrition and Dietetics (hsv//eng)
Nyckelord
- Atherosclerotic plaques
- dietary fibre
- flavonoids
- gut microbiota
- lingonberry
- Livsmedelsvetenskap
- Food Science
Publikations- och innehållstyp
- ref (ämneskategori)
- art (ämneskategori)
Hitta via bibliotek
Till lärosätets databas