Sökning: onr:"swepub:oai:gup.ub.gu.se/48749" >
The Supply chain in...
The Supply chain in the Food System and the Role of the Purchaser
-
- Bergström, Kerstin, 1945 (författare)
- Gothenburg University,Göteborgs universitet,Institutionen för mat, hälsa och miljö,Department of Food, Health and Environment
-
- Biel, Anders, 1948 (författare)
- Gothenburg University,Göteborgs universitet,Statsvetenskapliga institutionen,Department of Political Science
-
- Shanahan, Helena, 1942 (författare)
- Gothenburg University,Göteborgs universitet,Institutionen för mat, hälsa och miljö,Department of Food, Health and Environment
-
(creator_code:org_t)
- Stockholm : FOI, 2006
- 2006
- Engelska.
-
Ingår i: Environmental information in the food supply system. - Stockholm : FOI. ; , s. 17-30
- Relaterad länk:
-
https://gup.ub.gu.se...
Ämnesord
Stäng
Ämnesord
- LANTBRUKSVETENSKAPER -- Lantbruksvetenskap, skogsbruk och fiske -- Livsmedelsvetenskap (hsv//swe)
- AGRICULTURAL SCIENCES -- Agriculture, Forestry and Fisheries -- Food Science (hsv//eng)
Nyckelord
- Food system
- environmental information
- food service institutions
Publikations- och innehållstyp
- vet (ämneskategori)
- kap (ämneskategori)
Hitta via bibliotek
Till lärosätets databas