Sökning: onr:"swepub:oai:lup.lub.lu.se:a1915c64-568e-4ed3-9acd-df6f35eb9a7f" >
Oral administration...
Oral administration of live exopolysaccharide-producing Pediococcus parvulus, but not purified exopolysaccharide suppressed Enterobacteriaceae without affecting bacterial diversity in caecum of mice.
-
- Lindström, Cecilia (författare)
- Lund University,Lunds universitet,Bioteknik,Centrum för tillämpade biovetenskaper,Kemiska institutionen,Institutioner vid LTH,Lunds Tekniska Högskola,Biotechnology,Center for Applied Life Sciences,Department of Chemistry,Departments at LTH,Faculty of Engineering, LTH
-
- Xu, Jie (författare)
- Lund University,Lunds universitet,Avdelningen för livsmedel och läkemedel,Institutionen för processteknik och tillämpad biovetenskap,Institutioner vid LTH,Lunds Tekniska Högskola,Division of Food and Pharma,Department of Process and Life Science Engineering,Departments at LTH,Faculty of Engineering, LTH
-
- Öste, Rickard (författare)
- Lund University,Lunds universitet,Avdelningen för livsmedel och läkemedel,Institutionen för processteknik och tillämpad biovetenskap,Institutioner vid LTH,Lunds Tekniska Högskola,Division of Food and Pharma,Department of Process and Life Science Engineering,Departments at LTH,Faculty of Engineering, LTH
-
visa fler...
-
- Holst, Olle (författare)
- Lund University,Lunds universitet,Bioteknik,Centrum för tillämpade biovetenskaper,Kemiska institutionen,Institutioner vid LTH,Lunds Tekniska Högskola,Biotechnology,Center for Applied Life Sciences,Department of Chemistry,Departments at LTH,Faculty of Engineering, LTH
-
- Molin, Göran (författare)
- Lund University,Lunds universitet,Avdelningen för livsmedel och läkemedel,Institutionen för processteknik och tillämpad biovetenskap,Institutioner vid LTH,Lunds Tekniska Högskola,Division of Food and Pharma,Department of Process and Life Science Engineering,Departments at LTH,Faculty of Engineering, LTH
-
visa färre...
-
(creator_code:org_t)
- 2013
- 2013
- Engelska.
-
Ingår i: Applied and Environmental Microbiology. - 0099-2240. ; 79:16, s. 5030-5037
- Relaterad länk:
-
https://portal.resea... (primary) (free)
-
visa fler...
-
http://dx.doi.org/10...
-
https://lup.lub.lu.s...
-
https://doi.org/10.1...
-
visa färre...
Abstract
Ämnesord
Stäng
- Growing evidence indicates that the gut microbiota could have an important role in the development of diet and lifestyle induced diseases. It has been shown that modulation of the gut microbiota by means of probiotics and prebiotics could improve host health. An oat based product fermented by the exopolysaccharide (EPS)-producing Pediococcus parvulus 2.6 has been reported to have a bifidogenic effect. To find out whether the effect could be attributed to the EPS or the bacterium, mice were fed a diet supplemented with 2 % purified EPS or 10(8) CFU/g of live P. parvulus 2.6 for six weeks. Both supplementations altered the gut microbiota composition but in different directions. Purified EPS not only significantly lowered the microbial diversity (P < 0.001) but decreased the bifidobacterial population (P = 0.01). In contrast, the live EPS-producing P. parvulus 2.6 antagonized Enterobacteriaceae without disturbing the homeostasis of the caecal microbiota.
Ämnesord
- TEKNIK OCH TEKNOLOGIER -- Industriell bioteknik (hsv//swe)
- ENGINEERING AND TECHNOLOGY -- Industrial Biotechnology (hsv//eng)
- MEDICIN OCH HÄLSOVETENSKAP -- Hälsovetenskap -- Näringslära (hsv//swe)
- MEDICAL AND HEALTH SCIENCES -- Health Sciences -- Nutrition and Dietetics (hsv//eng)
Publikations- och innehållstyp
- art (ämneskategori)
- ref (ämneskategori)
Hitta via bibliotek
Till lärosätets databas