Sökning: onr:"swepub:oai:lup.lub.lu.se:ad0148b8-146c-4d06-84ec-b73424205628" >
Mat : Från kokgropa...
Mat : Från kokgropar till snabbmat
-
- Jönsson, Håkan (författare)
- Lund University,Lunds universitet,Avdelningen för etnologi,Institutionen för kulturvetenskaper,Institutioner,Humanistiska och teologiska fakulteterna,Avdelningen för livsmedel och läkemedel,Institutionen för processteknik och tillämpad biovetenskap,Institutioner vid LTH,Lunds Tekniska Högskola,Division of Ethnology,Department of Arts and Cultural Sciences,Departments,Joint Faculties of Humanities and Theology,Division of Food and Pharma,Department of Process and Life Science Engineering,Departments at LTH,Faculty of Engineering, LTH
-
Karlsson, Klas-Göran (redaktör/utgivare)
-
(creator_code:org_t)
- 1
- 2022
- 2022
- Svenska 46 s.
-
Ingår i: Natur & Kulturs Globalhistoria 1 : Existens och rörelse - Existens och rörelse. - 9789127178540 - 9789127178557 ; 1, s. 129-174
- Relaterad länk:
-
https://lup.lub.lu.s...
Ämnesord
Stäng
Ämnesord
- HUMANIORA -- Historia och arkeologi -- Historia (hsv//swe)
- HUMANITIES -- History and Archaeology -- History (hsv//eng)
- HUMANIORA -- Annan humaniora -- Kulturstudier (hsv//swe)
- HUMANITIES -- Other Humanities -- Cultural Studies (hsv//eng)
Publikations- och innehållstyp
- kap (ämneskategori)
- pop (ämneskategori)
Hitta via bibliotek
Till lärosätets databas