SwePub
Sök i LIBRIS databas

  Utökad sökning

onr:"swepub:oai:research.chalmers.se:cfc253b2-b8c5-4d2f-858f-4ba9ddc05602"
 

Sökning: onr:"swepub:oai:research.chalmers.se:cfc253b2-b8c5-4d2f-858f-4ba9ddc05602" > Reduction in the le...

  • Türk, Maria,1963Chalmers tekniska högskola,Chalmers University of Technology (författare)

Reduction in the levels of phytate during whole meal bread making; effect of yeast and wheat phytases.

  • Artikel/kapitelEngelska1996

Förlag, utgivningsår, omfång ...

  • 1996

Nummerbeteckningar

  • LIBRIS-ID:oai:research.chalmers.se:cfc253b2-b8c5-4d2f-858f-4ba9ddc05602
  • https://research.chalmers.se/publication/155783URI

Kompletterande språkuppgifter

  • Språk:engelska

Ingår i deldatabas

Klassifikation

  • Ämneskategori:art swepub-publicationtype
  • Ämneskategori:ref swepub-contenttype

Ämnesord och genrebeteckningar

Biuppslag (personer, institutioner, konferenser, titlar ...)

  • Carlsson, Nils-Gunnar,1951Chalmers tekniska högskola,Chalmers University of Technology(Swepub:cth)nissec (författare)
  • Sandberg, Ann-Sofie,1951Chalmers tekniska högskola,Chalmers University of Technology(Swepub:cth)annsandb (författare)
  • Chalmers tekniska högskola (creator_code:org_t)

Sammanhörande titlar

  • Ingår i:Journal of Cereal Science23, s. 257-264

Internetlänk

Hitta via bibliotek

Till lärosätets databas

Hitta mer i SwePub

Av författaren/redakt...
Türk, Maria, 196 ...
Carlsson, Nils-G ...
Sandberg, Ann-So ...
Om ämnet
LANTBRUKSVETENSKAPER
LANTBRUKSVETENSK ...
och Lantbruksvetensk ...
och Livsmedelsvetens ...
Artiklar i publikationen
Av lärosätet
Chalmers tekniska högskola

Sök utanför SwePub

Kungliga biblioteket hanterar dina personuppgifter i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (2018), GDPR. Läs mer om hur det funkar här.
Så här hanterar KB dina uppgifter vid användning av denna tjänst.

 
pil uppåt Stäng

Kopiera och spara länken för att återkomma till aktuell vy