SwePub
Sök i SwePub databas

  Extended search

Träfflista för sökning "WFRF:(Ulinder Andreas) "

Search: WFRF:(Ulinder Andreas)

  • Result 1-1 of 1
Sort/group result
   
EnumerationReferenceCoverFind
1.
  • Olsson, Marie, et al. (author)
  • Ta vara på odlingens sidoströmmar – exemplet broccoli
  • 2023
  • Reports (other academic/artistic)abstract
    • Detta projekt har utforskat möjligheter att använda sidoströmmar; broccoliblad och stjälk, från broccoliproduktion till nya torkade livsmedelsingredienser. Skördehantering, skördeekonomi, lämpliga processtekniker, livscykelanalys, mikrobiologisk analys och riskbedömning, analys av näringsämnen och bioaktiva ämnen, sensorik och marknadsaspekter har undersökts.
  •  
Skapa referenser, mejla, bekava och länka
  • Result 1-1 of 1
Type of publication
reports (1)
Type of content
other academic/artistic (1)
Author/Editor
Olsson, Marie (1)
Löfkvist, Klara (1)
Löfström, Charlotta (1)
Eliasson, Lovisa (1)
Eriksson, Mattias (1)
Nilsson, Ulla (1)
show more...
Hagström, Gun (1)
Albin, Richard (1)
Bohm Tadic, Victor (1)
Ulinder, Andreas (1)
show less...
University
RISE (1)
Language
Swedish (1)
Research subject (UKÄ/SCB)
Agricultural Sciences (1)
Year
2023 (1)

Kungliga biblioteket hanterar dina personuppgifter i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (2018), GDPR. Läs mer om hur det funkar här.
Så här hanterar KB dina uppgifter vid användning av denna tjänst.

 
pil uppåt Close

Copy and save the link in order to return to this view