SwePub
Sök i LIBRIS databas

  Utökad sökning

onr:"swepub:oai:DiVA.org:ri-9235"
 

Sökning: onr:"swepub:oai:DiVA.org:ri-9235" > Kvävefrysning :

  • Bengtsson, NilsRISE,SIK – Svenska institutet för konserveringsforskning (författare)

Kvävefrysning : ny metod för ultrasnabb infrysning av livsmedel

  • Artikel/kapitelSvenska1966

Förlag, utgivningsår, omfång ...

  • 1966
  • printrdacarrier

Nummerbeteckningar

  • LIBRIS-ID:oai:DiVA.org:ri-9235
  • https://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:ri:diva-9235URI

Kompletterande språkuppgifter

  • Språk:svenska

Ingår i deldatabas

Klassifikation

  • Ämneskategori:vet swepub-contenttype
  • Ämneskategori:art swepub-publicationtype

Ämnesord och genrebeteckningar

Biuppslag (personer, institutioner, konferenser, titlar ...)

  • RISESIK – Svenska institutet för konserveringsforskning (creator_code:org_t)

Sammanhörande titlar

  • Ingår i:Livsmedelsteknik8:8, s. 379-381

Internetlänk

Hitta via bibliotek

Till lärosätets databas

Hitta mer i SwePub

Av författaren/redakt...
Bengtsson, Nils
Om ämnet
LANTBRUKSVETENSKAPER
LANTBRUKSVETENSK ...
och Lantbruksvetensk ...
och Livsmedelsvetens ...
Artiklar i publikationen
Av lärosätet
RISE

Sök utanför SwePub

Kungliga biblioteket hanterar dina personuppgifter i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (2018), GDPR. Läs mer om hur det funkar här.
Så här hanterar KB dina uppgifter vid användning av denna tjänst.

 
pil uppåt Stäng

Kopiera och spara länken för att återkomma till aktuell vy