SwePub
Sök i LIBRIS databas

  Utökad sökning

onr:"swepub:oai:DiVA.org:uu-419550"
 

Sökning: onr:"swepub:oai:DiVA.org:uu-419550" > Association between...

  • Alsharari, ZayedUppsala universitet,Klinisk nutrition och metabolism (författare)

Association between carbohydrate intake and fatty acids in the de novo lipogenic pathway in serum phospholipids and adipose tissue in a population of Swedish men

  • Artikel/kapitelEngelska2020

Förlag, utgivningsår, omfång ...

  • 2019-07-26
  • Springer Science and Business Media LLC,2020
  • electronicrdacarrier

Nummerbeteckningar

  • LIBRIS-ID:oai:DiVA.org:uu-419550
  • https://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:uu:diva-419550URI
  • https://doi.org/10.1007/s00394-019-02058-6DOI
  • http://kipublications.ki.se/Default.aspx?queryparsed=id:144137603URI

Kompletterande språkuppgifter

  • Språk:engelska
  • Sammanfattning på:engelska

Ingår i deldatabas

Klassifikation

  • Ämneskategori:ref swepub-contenttype
  • Ämneskategori:art swepub-publicationtype

Anmärkningar

  • Purpose Fatty acid composition in blood and adipose tissue (AT) is a useful biomarker of dietary fat quality. However, circulating saturated fatty acids (SFA) and monounsaturated fatty acids (MUFA) have been proposed to also reflect carbohydrate-induced de novo lipogenesis (DNL) and stearoyl-CoA desaturase (SCD) activity. We aimed to test the hypothesis that high carbohydrate intake is related to SFA and MUFA in serum or AT in a Swedish population. Methods Fatty acid composition was measured in serum phospholipids (PL) and AT by gas chromatography in 63-year-old men (n = 299). Carbohydrate and alcohol intake was assessed (validated 7-day food records) in relation to total SFA, 16:0 (palmitate), 16:1 (palmitoleate), and estimated SCD activity (16:1n-7/16:0-ratio) in serum PL and in AT, respectively. Results Total carbohydrate intake was inversely associated with 16:0 in PL (P = 0.005), independently of BMI. Disaccharides were non-linearly (restricted cubic splines) and weakly associated with 16:1 and SCD activity in PL (nonlinear trend,P <= 0.02) but not AT. Carbohydrate intake and SCD expression were not associated (P >= 0.08,n = 81). Alcohol intake was, however, linearly associated with 16:0 in PL (P < 0.001), and with 16:1 (P < 0.001) and SCD activity (P <= 0.005) in both PL and AT. Conclusions Higher carbohydrate intake from sugar-rich foods or beverages was not clearly reflected by higher SFA or SCD activity in serum PL or AT. Alcohol was, however, associated with higher SFA and MUFA.

Ämnesord och genrebeteckningar

Biuppslag (personer, institutioner, konferenser, titlar ...)

  • Leander, KarinKarolinska Institutet (författare)
  • Sjögren, PerUppsala universitet,Klinisk nutrition och metabolism(Swepub:uu)persj732 (författare)
  • Carlsson, AxelKarolinska Institutet (författare)
  • Cederholm, TommyKarolinska Institutet,Uppsala universitet,Klinisk nutrition och metabolism(Swepub:uu)tomce419 (författare)
  • de Faire, UlfKarolinska Institutet (författare)
  • Hellenius, Mai-LisKarolinska Institutet (författare)
  • Marklund, MattiUppsala universitet,Klinisk nutrition och metabolism(Swepub:uu)matma701 (författare)
  • Risérus, Ulf,1967-Uppsala universitet,Klinisk nutrition och metabolism(Swepub:uu)ulfriser (författare)
  • Uppsala universitetKlinisk nutrition och metabolism (creator_code:org_t)

Sammanhörande titlar

  • Ingår i:European Journal of Nutrition: Springer Science and Business Media LLC59:5, s. 2089-20971436-62071436-6215

Internetlänk

Hitta via bibliotek

Till lärosätets databas

Kungliga biblioteket hanterar dina personuppgifter i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (2018), GDPR. Läs mer om hur det funkar här.
Så här hanterar KB dina uppgifter vid användning av denna tjänst.

 
pil uppåt Stäng

Kopiera och spara länken för att återkomma till aktuell vy