Contrasting Carbohydrate Quantity and Quality and the Effects on Plasma Saturated and Monounsaturated Fatty Acids in Healthy Adults: A Randomized Controlled Trial

↓ Direkt till sidans innehåll
↓ Direkt till sidans sekundära innehåll (sidomenyn)

Sökning: onr:"swepub:oai:DiVA.org:uu-500594" > Contrasting Carbohy...

1 av 1
Föregående post
Nästa post
Till träfflistan

Bajahzer, Mohammed F.Uppsala universitet,Klinisk nutrition och metabolism,Jazan Univ, Fac Appl Med Sci, Dept Clin Nutr, Jazan, Saudi Arabia. (författare)

Contrasting Carbohydrate Quantity and Quality and the Effects on Plasma Saturated and Monounsaturated Fatty Acids in Healthy Adults : A Randomized Controlled Trial

Artikel/kapitelEngelska2023

Förlag, utgivningsår, omfång ...

Elsevier,2023
electronicrdacarrier

Nummerbeteckningar

LIBRIS-ID:oai:DiVA.org:uu-500594
https://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:uu:diva-500594URI
https://doi.org/10.1016/j.tjnut.2023.01.005DOI

Kompletterande språkuppgifter

Språk:engelska
Sammanfattning på:engelska

Ingår i deldatabas

SwePubSwePub

Klassifikation

Ämneskategori:ref swepub-contenttype
Ämneskategori:art swepub-publicationtype

Anmärkningar

Background: It is unclear whether moderate differences in dietary carbohydrate quantity and quality influence plasma FAs in the lipogenic pathway in healthy adults.Objectives: We investigated the effects of different carbohydrate quantities and quality on plasma palmitate concentrations (primary outcome) and other saturated and MUFAs in the lipogenic pathway.Methods: Twenty healthy participants were randomly assigned, and 18 (50% women; age: 22-72 y; BMI: 18.2-32.7 kg/m2 and BMI was measured in kg/m2) started the cross-over intervention. During each 3-wk period (separated by a 1-wk washout period), 3 diets were consumed (all foods provided) in random order: low-carbohydrate (LC) (38% energy (E) carbohydrates, 25-35 g fiber/d, 0% E added sugars); high-carbohydrate/high-fiber (HCF) (53% E carbohydrates, 25-35 g fiber/d, 0% E added sugars); and high-carbohydrate/high-sugar (HCS) (53% E carbohydrates, 19-21 g fiber/d, 15% E added sugars). Individual FAs were measured proportionally to total FAs by GC in plasma cholesteryl esters, phospholipids, and TGs. False discovery rate-adjusted repeated measures ANOVA [ANOVA-false discovery rate (FDR)] was used to compare outcomes.Results: The self-reported intakes of carbohydrates and added-and free sugars were; 30.6% E and 7.4% E in LC, 41.4% E and 6.9% E in HCF, and 45.7% E and 10.3% in HCS. Plasma palmitate did not differ between the diet periods (ANOVA FDR P > 0.43, n = 18). After HCS, myristate concentrations in cholesterol esters and phospholipids were >= 19% higher than LC and >= 22% higher than HCF (P = 0.005). After LC, palmitoleate in TG was 6% lower compared with HCF and 7% compared with HCS (P = 0.041). Body weight differed (<= 0.75 kg) between diets before FDR correction.Conclusions: Different carbohydrate quantity and quality do not influence plasma palmitate concentrations after 3 wk in healthy Swedish adults, whereas myristate increased after the moderately higher intake of carbohydrate/high-sugar, but not carbohydrate/high-fiber. Whether plasma myristate is more responsive than palmitate to differences in carbohydrate intake requires further study, especially considering that participants deviated from the planned dietary targets.

Ämnesord och genrebeteckningar

MEDICIN OCH HÄLSOVETENSKAP Hälsovetenskap Näringslära hsv//swe
MEDICAL AND HEALTH SCIENCES Health Sciences Nutrition and Dietetics hsv//eng
carbohydrate intake
palmitate
palmitoleate
plasma fatty acids
randomized controlled trial

Biuppslag (personer, institutioner, konferenser, titlar ...)

Rosqvist, Fredrik,1985-Uppsala universitet,Klinisk nutrition och metabolism(Swepub:uu)frero353 (författare)
Fridén, MichaelUppsala universitet,Klinisk nutrition och metabolism(Swepub:uu)micfr287 (författare)
Iggman, DavidUppsala universitet,Klinisk nutrition och metabolism(Swepub:uu)davig338 (författare)
Pingel, Ronnie,1978-Uppsala universitet,Klinisk nutrition och metabolism(Swepub:uu)ronpi764 (författare)
Marklund, MattiUppsala universitet,Klinisk nutrition och metabolism,UNSW Sydney, George Inst Global Hlth, Fac Med, Sydeny, NSW, Australia.;Johns Hopkins Bloomberg Sch Publ Hlth, Dept Epidemiol, Baltimore, MD USA.(Swepub:uu)matma701 (författare)
Risérus, Ulf,1967-Uppsala universitet,Klinisk nutrition och metabolism(Swepub:uu)ulfriser (författare)
Uppsala universitetKlinisk nutrition och metabolism (creator_code:org_t)

Sammanhörande titlar

Ingår i:Journal of Nutrition: Elsevier153:3, s. 683-6900022-31661541-6100

Internetlänk

Hitta via bibliotek

Journal of Nutrition (Sök värdpublikationen i LIBRIS)

Till lärosätets databas

1 av 1
Föregående post
Nästa post
Till träfflistan

Hitta mer i SwePub

Av författaren/redakt...: Bajahzer, Mohamm ...; Rosqvist, Fredri ...; Fridén, Michael; Iggman, David; Pingel, Ronnie, ...; Marklund, Matti; visa fler...; Risérus, Ulf, 19 ...; visa färre...

Om ämnet

MEDICIN OCH HÄLSOVETENSKAP: MEDICIN OCH HÄLS ...; och Hälsovetenskap; och Näringslära

Artiklar i publikationen: Journal of Nutri ...

Av lärosätet: Uppsala universitet

Sök utanför SwePub

Sök vidare i:: Google; Google Book Search; Google Scholar

Kungliga biblioteket hanterar dina personuppgifter i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (2018), GDPR. Läs mer om hur det funkar här.
Så här hanterar KB dina uppgifter vid användning av denna tjänst.

LIBRIS.kb.se