Sökning: onr:"swepub:oai:lup.lub.lu.se:97a75644-be60-4646-9acb-cb057bf24afb" >
Replacement of Red ...
Replacement of Red and Processed Meat With Other Food Sources of Protein and the Risk of Type 2 Diabetes in European Populations : The EPIC-InterAct Study
-
- Ibsen, Daniel B (författare)
- University of Cambridge,Institute for Cancer Research, Prevention and Clinical Network (ISPRO)
-
- Steur, Marinka (författare)
- University of Cambridge
-
- Imamura, Fumiaki (författare)
- University of Cambridge
-
visa fler...
-
- Overvad, Kim (författare)
- Aalborg University Hospital
-
- Schulze, Matthias B (författare)
- University of Potsdam
-
- Bendinelli, Benedetta (författare)
- Institute for Cancer Research, Prevention and Clinical Network (ISPRO)
-
- Guevara, Marcela (författare)
- Health Research Institute of Navarra (IDISNA)
-
- Agudo, Antonio (författare)
- Bellvitge University Hospital-IDIBELL
-
- Amiano, Pilar (författare)
- Biodonostia Health Research Institute
-
- Aune, Dagfinn (författare)
- Oslo university hospital
-
- Barricarte, Aurelio (författare)
- Health Research Institute of Navarra (IDISNA)
-
- Ericson, Ulrika (författare)
- Lund University,Lunds universitet,Diabetes - kardiovaskulär sjukdom,Forskargrupper vid Lunds universitet,Diabetes - Cardiovascular Disease,Lund University Research Groups
-
- Fagherazzi, Guy (författare)
- Institut Gustave Roussy
-
- Franks, Paul W (författare)
- Lund University,Lunds universitet,Genetisk och molekylär epidemiologi,Forskargrupper vid Lunds universitet,Genetic and Molecular Epidemiology,Lund University Research Groups
-
- Freisling, Heinz (författare)
- International Agency for Research on Cancer, World Health Organization
-
- Quiros, Jose R (författare)
- Public Health Directorate
-
- Grioni, Sara (författare)
- Istituto Nazionale dei Tumori
-
- Heath, Alicia K (författare)
- Imperial College London
-
- Huybrechts, Inge (författare)
- International Agency for Research on Cancer, World Health Organization
-
- Katze, Verena (författare)
- German Cancer Research Centre
-
- Laouali, Nasser (författare)
- Institut Gustave Roussy
-
- Mancini, Francesca (författare)
- Institut Gustave Roussy
-
- Masala, Giovanna (författare)
- Institute for Cancer Research, Prevention and Clinical Network (ISPRO)
-
- Olsen, Anja (författare)
- Danish Cancer Society
-
- Papier, Keren (författare)
- University of Oxford
-
- Ramne, Stina (författare)
- Lund University,Lunds universitet,Nutritionsepidemiologi,Forskargrupper vid Lunds universitet,Nutrition Epidemiology,Lund University Research Groups
-
- Rolandsson, Olov (författare)
- Umeå universitet,Umeå University,Allmänmedicin
-
- Sacerdote, Carlotta (författare)
- Centre for Cancer Epidemiology and Prevention (CPO Piemonte)
-
- Sánchez, Maria-José (författare)
- University of Granada
-
- Santiuste, Carmen (författare)
- Murcia Regional Health Authority
-
- Simeon, Vittorio (författare)
- University of Campania Luigi Vanvitelli
-
- Spijkerman, Annemieke M W (författare)
- National Institute for Public Health and the Environment (RIVM)
-
- Srour, Bernard (författare)
- German Cancer Research Centre
-
- Tjønneland, Anne (författare)
- University of Copenhagen
-
- Tong, Tammy Y N (författare)
- University of Oxford
-
- Tumino, Rosario (författare)
- Associazione Iblea per la Ricerca Epidemiologica
-
- van der Schouw, Yvonne T (författare)
- University Medical Center Utrecht
-
- Weiderpass, Elisabete (författare)
- International Agency for Research on Cancer, World Health Organization
-
- Wittenbecher, Clemens (författare)
- Harvard T.H. Chan School of Public Health
-
- Sharp, Stephen J (författare)
- University of Cambridge
-
- Riboli, Elio (författare)
- Imperial College London
-
- Forouhi, Nita G (författare)
- University of Cambridge
-
- Wareham, Nick J (författare)
- University of Cambridge
-
visa färre...
-
(creator_code:org_t)
- 2020-08-31
- 2020
- Engelska.
-
Ingår i: Diabetes Care. - : American Diabetes Association. - 1935-5548 .- 0149-5992. ; 43:11, s. 2660-2667
- Relaterad länk:
-
http://dx.doi.org/10...
-
visa fler...
-
https://care.diabete...
-
https://lup.lub.lu.s...
-
https://doi.org/10.2...
-
https://urn.kb.se/re...
-
visa färre...
Abstract
Ämnesord
Stäng
- OBJECTIVE: There is sparse evidence for the association of suitable food substitutions for red and processed meat on the risk of type 2 diabetes. We modeled the association between replacing red and processed meat with other protein sources and the risk of type 2 diabetes and estimated its population impact.RESEARCH DESIGN AND METHODS: The European Prospective Investigation into Cancer (EPIC)-InterAct case cohort included 11,741 individuals with type 2 diabetes and a subcohort of 15,450 participants in eight countries. We modeled the replacement of self-reported red and processed meat with poultry, fish, eggs, legumes, cheese, cereals, yogurt, milk, and nuts. Country-specific hazard ratios (HRs) for incident type 2 diabetes were estimated by Prentice-weighted Cox regression and pooled using random-effects meta-analysis.RESULTS: There was a lower hazard for type 2 diabetes for the modeled replacement of red and processed meat `(50 g/day) with cheese (HR 0.90, 95% CI 0.83-0.97) (30 g/day), yogurt (0.90, 0.86-0.95) (70 g/day), nuts (0.90, 0.84-0.96) (10 g/day), or cereals (0.92, 0.88-0.96) (30 g/day) but not for replacements with poultry, fish, eggs, legumes, or milk. If a causal association is assumed, replacing red and processed meat with cheese, yogurt, or nuts could prevent 8.8%, 8.3%, or 7.5%, respectively, of new cases of type 2 diabetes.CONCLUSIONS: Replacement of red and processed meat with cheese, yogurt, nuts, or cereals was associated with a lower rate of type 2 diabetes. Substituting red and processed meat by other protein sources may contribute to the prevention of incident type 2 diabetes in European populations.
Ämnesord
- MEDICIN OCH HÄLSOVETENSKAP -- Hälsovetenskap -- Folkhälsovetenskap, global hälsa, socialmedicin och epidemiologi (hsv//swe)
- MEDICAL AND HEALTH SCIENCES -- Health Sciences -- Public Health, Global Health, Social Medicine and Epidemiology (hsv//eng)
- MEDICIN OCH HÄLSOVETENSKAP -- Klinisk medicin -- Endokrinologi och diabetes (hsv//swe)
- MEDICAL AND HEALTH SCIENCES -- Clinical Medicine -- Endocrinology and Diabetes (hsv//eng)
- MEDICIN OCH HÄLSOVETENSKAP -- Hälsovetenskap -- Näringslära (hsv//swe)
- MEDICAL AND HEALTH SCIENCES -- Health Sciences -- Nutrition and Dietetics (hsv//eng)
Publikations- och innehållstyp
- art (ämneskategori)
- ref (ämneskategori)
Hitta via bibliotek
Till lärosätets databas
- Av författaren/redakt...
-
Ibsen, Daniel B
-
Steur, Marinka
-
Imamura, Fumiaki
-
Overvad, Kim
-
Schulze, Matthia ...
-
Bendinelli, Bene ...
-
visa fler...
-
Guevara, Marcela
-
Agudo, Antonio
-
Amiano, Pilar
-
Aune, Dagfinn
-
Barricarte, Aure ...
-
Ericson, Ulrika
-
Fagherazzi, Guy
-
Franks, Paul W
-
Freisling, Heinz
-
Quiros, Jose R
-
Grioni, Sara
-
Heath, Alicia K
-
Huybrechts, Inge
-
Katze, Verena
-
Laouali, Nasser
-
Mancini, Frances ...
-
Masala, Giovanna
-
Olsen, Anja
-
Papier, Keren
-
Ramne, Stina
-
Rolandsson, Olov
-
Sacerdote, Carlo ...
-
Sánchez, Maria-J ...
-
Santiuste, Carme ...
-
Simeon, Vittorio
-
Spijkerman, Anne ...
-
Srour, Bernard
-
Tjønneland, Anne
-
Tong, Tammy Y N
-
Tumino, Rosario
-
van der Schouw, ...
-
Weiderpass, Elis ...
-
Wittenbecher, Cl ...
-
Sharp, Stephen J
-
Riboli, Elio
-
Forouhi, Nita G
-
Wareham, Nick J
-
visa färre...
- Om ämnet
-
- MEDICIN OCH HÄLSOVETENSKAP
-
MEDICIN OCH HÄLS ...
-
och Hälsovetenskap
-
och Folkhälsovetensk ...
-
- MEDICIN OCH HÄLSOVETENSKAP
-
MEDICIN OCH HÄLS ...
-
och Klinisk medicin
-
och Endokrinologi oc ...
-
- MEDICIN OCH HÄLSOVETENSKAP
-
MEDICIN OCH HÄLS ...
-
och Hälsovetenskap
-
och Näringslära
- Artiklar i publikationen
-
Diabetes Care
- Av lärosätet
-
Lunds universitet
-
Umeå universitet