Sökning: onr:"swepub:oai:gup.ub.gu.se/224014" >
Att måla maten i sv...
Att måla maten i svart och vitt
-
- Berg, Christina, 1963 (författare)
- Gothenburg University,Göteborgs universitet,Institutionen för kost- och idrottsvetenskap,Department of Food and Nutrition, and Sport Science
-
- Pettersson, Stefan, 1972 (författare)
- Gothenburg University,Göteborgs universitet,Institutionen för kost- och idrottsvetenskap,Department of Food and Nutrition, and Sport Science
-
- Rendahl, Jenny, 1978 (författare)
- Gothenburg University,Göteborgs universitet,Institutionen för kost- och idrottsvetenskap,Department of Food and Nutrition, and Sport Science
-
(creator_code:org_t)
- Göteborg : University of Gothenburg, 2015
- 2015
- Engelska.
-
Ingår i: Mat är mer än mat. Samhällsvetenskapliga perspektiv på mat och måltider. - Göteborg : University of Gothenburg. ; , s. 79-90
- Relaterad länk:
-
https://gup.ub.gu.se...
Ämnesord
Stäng
Ämnesord
- LANTBRUKSVETENSKAPER -- Lantbruksvetenskap, skogsbruk och fiske -- Livsmedelsvetenskap (hsv//swe)
- AGRICULTURAL SCIENCES -- Agriculture, Forestry and Fisheries -- Food Science (hsv//eng)
Publikations- och innehållstyp
- vet (ämneskategori)
- kap (ämneskategori)
Hitta via bibliotek
Till lärosätets databas